タコスの重ねオーヴン焼き by ame-ikuru牛ひき肉 450g前後 玉ねぎ 1/2個 にんにく(みじん切り) 1~2個 ＠ ビーフかチキンブイヨン 1個 @ チリパウダー(無くて可) 大匙1 ＠ クミンパウダー(無くて可) 小さじ2 ＠ 塩こしょう 適量 ＠ サルサ(生トマトやﾀﾞｲｽﾄﾏﾄ缶でも可) 1カップ ＠ ブラックビーンズやコーン･ピーマン(好みのもの) 約1カップ コーントルティーヤ 18枚 サワークリーム 適量 メキシカンブレンドチーズや好みのチーズ 適量 【トッピング】レタス(3~4枚)･トマト(１個)･オリーヴ(12~15個)･青ネギ(大匙６小口切り) 好みの量 【ソース】サルサ(大匙10~12)シラントロ(8~10枝微塵切り)玉ねぎ(大匙２) 合わせる
