[B! フォワグラ・foiegras][butter・発酵バター] seitentaisei59のブックマーク

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フォワグラ・foiegrasとbutter・発酵バターに関するseitentaisei59のブックマーク (4)

鴨胸肉とフォアグラ　洋梨のロースト添え by icene8
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seitentaisei59 2015/06/17
鴨胸肉magret de canard

フォワグラ・foiegras

梨（ラ・フランス）

Port Wine・vinho do Porto

wine(白)・wine(赤)

いちじく無花果(dried fig)

butter・発酵バター

小麦粉(強)・塩胡椒

Cerfeuil
リンク
フォワグラ大根 by ☆こば☆
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seitentaisei59 2014/05/02
大根・なす

フォワグラ・foiegras

小麦粉・塩胡椒

butter・発酵バター

brandy Cognac Armagnac

truffe・西洋松露

醤油・バルサミコ酢

wine(赤) Barbera

Pineau des Charentes

Floc de Gascogne
リンク
フォアグラのフィロ包みトリュフソース by lovely❤ピンク❤
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seitentaisei59 2013/10/04
フォワグラ・foiegras

truffe・西洋松露

phyllo sheets・フィロ

white mushroom

BordeauxWine Claret

Crème de cassis(vin de cassis)

醤油

butter・発酵バター

butter ECHIRE MAISON DU BEURRE

クレソンcresson watercress
リンク
フォワグラのサンドウィッチ by 焼肉部
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seitentaisei59 2013/09/24
フォワグラ・foiegras

サンドウィッチ(open)

パン・食パン

butter・発酵バター

小麦粉（薄力粉）

塩胡椒

バルサミコ Aceto Balsamico

醤油

大葉
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