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もち米 -洗って1時間浸水 3合 豚肉(コマorバラ) -粗みじん 100g 筍 -粗みじん 100g 干しエビ -洗って300ccの水で戻す 50g 干しエビ戻し汁↑ 300cc しょうゆ 大さじ2 ホタテ缶詰 1缶
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