[B! ラムラック] seitentaisei59のブックマーク

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ラムラックに関するseitentaisei59のブックマーク (28)

ラム肉フレンチラックの豪快焼き♬ by umechikako
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seitentaisei59 2016/06/29
ラムラック

塩クレイジーソルト

garlic・rosemary・oliveoil

じゃがいも・パプリカ

Yoshida's BBQ SAUCE

maple syrup・maple butter

roast・rôti・arrosto
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ラムチョップのローズマリー焼き by 京都みやん
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seitentaisei59 2015/08/23
グリル・grill

ラムラック

rosemary

塩クレイジーソルト

オリーブオイル olive oil
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ラムチョップの香草パン粉焼き by 純喫茶
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seitentaisei59 2015/08/23
パン粉焼き

ラムラック

にんじん carrot(葉付き)

wine(赤) vin rouge

パン粉・黒胡椒

garlic・butter(発酵)

rosemary・parsley
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ラムチョップの燻製 by yuuyuupapa
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seitentaisei59 2015/08/23
ラムラック

燻製

網焼き

塩(天然)胡椒(黒)

smoker・燻煙器

燻煙材・smoke chips
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ラムチョップの香草パン粉焼き by オーストラリア
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seitentaisei59 2015/08/23
パン粉焼き

ラムラック

garlic・butter(発酵)

basil・thyme・rosemary

塩(海塩)胡椒(黒粒)

lemon

パン粉・garlic powder

オリーブオイル olive oil
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ラムチョップのグリル by masyu
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seitentaisei59 2015/08/23
オーブン焼き・grilling

roast・rôti・arrosto

ラムラック

塩(天然)胡椒(黒)

thyme rosemary commonsage

AllspicePD CinnamonPD ClovePD
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ラムラックのロースト★フライパンだけ by Tとーちゃん
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seitentaisei59 2015/08/22
roast・rôti・arrosto

ラムラック

塩(天然)胡椒(黒)

garlic・olive oil

herbe・dried herbe mix

バルサミコ酢はちみつ

醤油・butter(発酵)

mustard・moutarde(粒)
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塊で焼くローストラム　バルサミコソース　 by ケチャ＆ウル
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seitentaisei59 2015/08/22
roast・rôti・arrosto

ラムラック

塩（ハーブソルト）

garlic・olive oil

thyme・rosemary

バルサミコ酢はちみつ

醤油・butter(発酵)

mustard・moutarde(粒)
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ラムラックのロースト by momijidog
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seitentaisei59 2015/05/28
roast・rôti・arrosto

ラムラック

塩(天然)胡椒(黒)

野菜（香味）

オリーブオイル olive oil

thyme・rosemary
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本場☆ラム肉と鶏肉のクスクス☆ by yudaji
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seitentaisei59 2015/05/19
クスクス・couscous・kuskus

ラムラック

鶏ぶつ切り骨付き

大根にんじんたまねぎ

トマト・Zucchini

Ras el Hanout(スパイス)

トマトペースト

ひよこ豆garbanzo chickpea

パプリカパウダー
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ラムの林檎ソース　サフランライスプレート by 月と星好き【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが334万品
seitentaisei59 2015/01/10
ラムラック

butter・発酵バター

rosemary・common sage

リンゴ（紅玉）

butter(発酵)・はちみつ

マデラ酒 Vinho da Madeira

サフランライス

米

サフラン・saffron・safran

とうもろこしたまねぎ
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乳清(ホエー)でお肉を柔らかく by 絆hanna
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seitentaisei59 2014/10/14
recipeお肉

recipeテク

下処理

スキル向上

ホエー・whey・乳清

牛肉・豚肉・鶏肉

羊肉・Mutton

ラムラック
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ポルトガルの★ラム肉の赤ワイン煮込み★ by Quegiro
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seitentaisei59 2014/08/30
Chanfana(Portuguese)

ラムラック

羊肉・Mutton(肩肉)

山羊肉

Bacon・Slab bacon(厚切り)

たまねぎ・garlic・chilli

bay laurel・クローブ

Italian parsley

パプリカパウダー

olive oil・wine(赤)
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スパイシー☆ラムカレー by レッド☆ミラージュ
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seitentaisei59 2014/07/29
ラムラック

たまねぎ人参じゃが芋

トマト缶ホールトマト

garlic・ginger

胡椒（粒・黒）

クローブ・丁子 clove

クミン・cumin・jeera

bay laurel・月桂樹

ターメリック・chilepowder

カイエンヌペッパー
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ラムラックのロースト香草パン粉風味 by GENIEDECUIRE
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seitentaisei59 2014/02/20
roast・rôti・arrosto

ラムラック

garlic・parsley

Parmigiano Reggiano

パン粉・breadcrumbs

garniture

じゃがいも馬鈴薯 potato

Port Wine・vinho do Porto

wine(赤) vin rouge

butter・発酵バター
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テッパン煮込み料理：仔羊のナヴァラン by Kazumimora
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seitentaisei59 2013/10/31
ビストロ風

navarin・ナヴァラン

ラムラック

たまねぎ人参セロリ

トマト缶diced tomatoes

bouquet garni herbes aromatiques

かぶ・蕪

にんじん carrot

じゃがいも馬鈴薯 potato

いんげん（莢）
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ラム肉とタマネギのブレゼ by shin1ohno
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seitentaisei59 2013/10/27
Le Creuset・STAUB

braiser（蒸し煮）

ラム肉(ラムチョップ)

ラムラック

たまねぎ玉葱 onion

garlic・olive oil

bay laurel・月桂樹

rosemary

塩（天然塩）

胡椒（black pepper）
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ベイカーホフ（ベッカホフ？） by さちー
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seitentaisei59 2013/09/25
アルザス

Beackhoff・Beackeoffe(Alsace)

豚肉pork loin・back ribs

ラムラック

牛テール

たまねぎ玉葱 onion

じゃがいも馬鈴薯 potato

じゃがいも馬鈴薯越冬

wine(白)Riesling

thyme
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SPICED LAMB　＋＠ by mumJEWEL
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seitentaisei59 2013/07/09
ラムラック

羊肉・Mutton

たまねぎ玉葱 onion

garlic・にんにく・大蒜

オリーブオイル olive oil

小麦粉

オールスパイス(粉)

coriander powder

クミン・cumin powder

トマトペースト
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簡単！本格的！ローストラム by Amelie Y
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seitentaisei59 2013/06/10
roast・rôti・arrosto

ラムラック

ラムランプ肉

thyme

rosemary

garlic・にんにく・大蒜

塩（粗塩）

胡椒（black pepper）

小麦粉

wine(赤) vin rouge
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