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ラード・olive oilに関するseitentaisei59のブックマーク (3)

ポルトガル式★パプリカ・マッサの使い方① by Quegiro
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seitentaisei59 2015/09/02
豚肉

ブロック肉

Massa de Pimentão

パプリカ(赤)

塩（海塩粗粒grosso）

塩(天然)胡椒(黒)

bay laurel・garlic・wine(白)

ラード・olive oil

coriander・mint・ItalianParsly

lemon
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豚肉とじゃがいもの★ポルトガル風★ by Quegiro
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seitentaisei59 2015/04/25
carne de porco à portuguesa

豚肩ロース肉

じゃがいも馬鈴薯 potato

パプリカ(粉)・海塩

Massa de Pimentão

BayLaurel garlic 黒粒胡椒

wine(白) vin blanc

ラード・olive oil

lemon・Italian parsley

黒オリーブ
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ポルトガルの★豚肉とあさりの炒め物★ by Quegiro
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seitentaisei59 2014/09/01
carne de porco à alentejana

豚肩ロース肉

あさり・浅蜊

じゃがいも馬鈴薯 potato

Massa de Pimentão

garlic・olive oil

bay laurel・coriander

wine(白)・lemon

ラード・olive oil

黒オリーブ種無PittedOlivs
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