プチ贅沢する☆ビーフのコンソメ by skydaddyブイヨン 牛骨 750ｇ セロリ 2本 にんじん 1本 タマネギ 2個 丁字 ひとつまみ（または小片） シナモン ３～４振り（または１本） ローレル（月桂樹） 2枚 シラントロ（cilantro） 1/4カップ 塩 小さじ1 水 適量 コンソメ 卵白 3個分 挽肉（脂身の少ないもの） 500g トマト（ロマ） 5個 パセリ 軸を8本 タイム 小さじ1/2 粒こしょう 小さじ1/2 ローレル（月桂樹） 2枚
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