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小麦粉(強力粉 bread flour)となす・茄子に関するseitentaisei59のブックマーク (2)

ふすま入り　なすおやき by chikappe
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seitentaisei59 2011/08/11
おやき

なす・茄子

味噌

砂糖

酒

小麦ふすま

小麦粉（薄力粉）

小麦粉(強力粉 bread flour)
リンク
簡単♪冷蔵庫にあるもの包んでおやき2種 by tomobanana
茄子 3本＊茄子用（酒、醤油、みりん、味噌、砂糖、和風だし）適量でお好みの味に･･･（今回は砂糖大1/2、和風だし小1以外は大2）にら 1/2束豚こま切れ肉 150ｇ＊にら豚用（酒、醤油、みりん、みりん、ｵｲｽﾀｰｿｰｽ、中華だし）適量でお好みの味に･･･（今回は味噌大1、ｵｲｽﾀｰｿｰｽ小2、中華だし小1以外は大2）薄力粉 200g 強力粉 150g 塩・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ小1.5 水 1ｶｯﾌﾟ弱ごま油大1×2
seitentaisei59 2010/12/16
おやき

なす・茄子

醤油・酒・味醂・砂糖

顆粒出汁・本だし

にら・韮

豚小間

oyster sauce・蠔油

中華あじ

小麦粉（薄力粉）

小麦粉(強力粉 bread flour)
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