ビーフエンパナダス by ivankaクリームチーズパフペイストリーまたは市販パイクラスト １枚 オリーブ油（炒め用） 大匙１ 玉葱みじん切り １個（小） グリンパプリカ（小）又は日本のピーマン （みじん切り）り １個または日本ピーマン２個 牛ミンチ １パック ピメントオリーブ （みじん切り） ４／３カップ レーズン １／３カップ クンミンパウダー 小匙１ 入れすぎない 半緻密 大匙１ タバスコ 好み、かなり入れても焼くとあまり辛さは感じられないです。 黒こしょう 少々 塩 小匙１弱 卵白（L） １個 卵黄(L) 溶いておく（仕上げ用） １個
