[B! 山椒・胡麻油] seitentaisei59のブックマーク

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山椒・胡麻油に関するseitentaisei59のブックマーク (4)

砂肝のネギ塩かけ by たろさ
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seitentaisei59 2015/11/10
蒸し（ワイン・酒）

鶏の砂肝

鶏の砂肝（地鶏）

ねぎ・葱

塩(天然)胡椒(白)酒

山椒・胡麻油
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ナスと蒸し鶏の温サラダ by コノリガタ
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seitentaisei59 2015/10/31
サラダ(温サラダ)

なす・茄子

鶏むね肉

塩(天然)胡椒(白)酒

味ポン

醤油・砂糖・酢

あさつき・浅葱

山椒・胡麻油
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鶏の唐揚げ、辛味山椒風味 by ラターシュ
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seitentaisei59 2015/10/25
唐揚げ

鶏もも骨付きぶつ切り

片栗粉とき卵揚げ油

coriander cilantro パクチー

醤油(老抽)・醤油(生抽)

紹興酒・酒

ねぎ garlic ginger chilli

山椒・胡麻油

スープストック(上頂湯)
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アサリの豆鼓蒸し by minap
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seitentaisei59 2014/07/12
蒸し（ワイン・酒）

あさり・浅蜊

あさり・浅蜊（大）

ginger・chilli

豆豉

大葉・あさつき

紹興酒・みりん

山椒・胡麻油
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