[B! 新聞紙] seitentaisei59のブックマーク

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新聞紙に関するseitentaisei59のブックマーク (25)

鰰（ハタハタ）の醤油干し by がんすけべー
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seitentaisei59 2016/09/08
はたはた・鰰

醤油・酒・塩（海塩）

kitchen paper・paper towel

新聞紙
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蟹（ズワイガニ）のさばき方 by はまらぶ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが354万品
seitentaisei59 2016/08/28
recipe魚介

recipeテク

下処理

スキル向上

蟹(松葉蟹津和井蟹)

新聞紙

エプロン・Apron

軍手

キッチンばさみ

包丁・まな板
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キャンプ！焚き火の番人⁉︎焼き芋ちゃん by ryoko5
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seitentaisei59 2016/06/29
キャンプ・camping

焼き芋

さつま芋・sweetpotato

新聞紙

アルミホイル・銀紙

焚火

BBQ Grills・Barbecue stove
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焼き芋 by mikapn
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seitentaisei59 2016/06/29
焼き芋

焚火

さつま芋・sweetpotato

新聞紙

アルミホイル・銀紙
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乾いたお餅は、冷たい油でゆっくり揚げる by 信子さん
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seitentaisei59 2016/05/11
もち・餅（揚げ）

もち・餅（天日干し）

揚げ油

塩（アジ塩）

中華鍋

kitchen paper・paper towel

新聞紙
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干し柿 by R・Kramer
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seitentaisei59 2016/03/28
柿(あんぽ柿干し柿福島)

柿（渋柿）

硫黄

新聞紙

ブルーシートTarp Tarpaulin
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超かんたん「日本一のサンマの焼き方」 by ヒーリングフライＣＤ
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seitentaisei59 2015/05/17
recipe魚介

recipeテク

焼き方

さんま・秋刀魚

塩(Guérande Gwenrann)

新聞紙

大根おろし・醤油

lemon
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試して実感！キャベツの保存法 by ともりん修業中
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seitentaisei59 2015/03/20
保存・冷蔵野菜室保存

キャベツ・cabbage

新聞紙
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日持ち最強！じゃがいも保存法(秋冬限定) by ともりん修業中
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seitentaisei59 2015/03/20
保存

じゃがいも馬鈴薯 potato

リンゴ・apple・pomme

新聞紙
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サトイモのホイル焼き by よくいるおっさん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが199万品
seitentaisei59 2015/03/20
さと芋・里芋

さと芋・開成弥一芋

越前さといも・大野芋

アルミホイル・銀紙

新聞紙

直火・broil

mayonnaise・ゆず胡椒

ホイル焼き
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新聞紙が吸油！レンジでカリカリ鶏皮 by ふーぞう
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seitentaisei59 2015/03/20
レンジでチン

鶏皮

kitchen paper・paper towel

新聞紙

塩(天然)胡椒(白)

鶏皮・ヒナ皮

鶏皮・地鶏皮
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私のさんま干物 by ＬＵＭＩ姉
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seitentaisei59 2015/03/20
さんま・秋刀魚(開き)

干物

さんま・秋刀魚

塩（海塩）

塩(Guérande Gwenrann)

干し網・網かご

歯ブラシ歯刷子 teethbrush

新聞紙
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皮付きフライドポテト　チリ味 by チェロキーＧ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが192万品
seitentaisei59 2014/12/30
French fries Chips Frite(冷凍)

OreIda CountryStyleFrenchFries

chilli powder chilli mix(Mascot)

クミン・cumin powder

揚げ油

新聞紙
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炊飯器で作る♪黒ニンニク by honeybee88
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seitentaisei59 2014/12/02
黒にんにく(発酵熟成)

garlic・にんにく・大蒜

新聞紙

ざる・笊

炊飯器の保温機能
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甘鯛の熟成刺身 by 釣り好きマサコ
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seitentaisei59 2014/11/21
甘鯛・尼鯛・若狭ぐじ

血抜き

刺身

甘鯛・尼鯛(松葉揚げ)

リードクッキングpaper

新聞紙

タオル

ビニール袋

サランラップSaran Wrap

冷蔵庫
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おばあちゃん直伝！大豆殻の灰で灰汁作り by ouentai
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seitentaisei59 2014/09/13
おばあちゃんの味

直伝

灰汁(草木灰・豆殻灰)

灰・草木灰豆殻灰

水

ぬるま湯

ざる・笊

新聞紙

バケツ馬穴・bucket・pail
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鯛の塩焼き♡+魚の捌き方♪ 初心者にも* by きみみ✧˖
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seitentaisei59 2014/08/20
recipe魚介

recipeテク

鯛

塩焼き

下処理

新聞紙

塩(Guérande Gwenrann)

塩（Fleur de Sel）

塩（ぬちまーす）

塩（ハーブソルト）
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フライド・ポテトの旨みは蒸して閉込めろ by daigaston
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seitentaisei59 2014/08/02
French fries・Chips・Frite

じゃがいも馬鈴薯 potato

塩(天然)胡椒(黒)

味の素・旨味調味料

新聞紙

青海苔

コンソメ（顆粒）

herbe

garlic powder

カレー粉
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鳥レバーのあっさりゆで by ゆきるん
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seitentaisei59 2014/06/15
ゆで・塩ゆで

鶏レバー

塩(天然)胡椒(黒)

新聞紙

バスタオル

醤油・ウスターソース

mustard・moutarde

recipeテク
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★保存方法★とうもろこしは鮮度が命！ by 道産子美鈴
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seitentaisei59 2013/12/29
とうもろこし(皮付)

保存・冷蔵野菜室保存

新聞紙
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