たけのこの水煮（１センチのさいの目切り） １本（２５０ｇ） さんしょうの葉 １０枚 【A】 だし汁 ２００ｃｃ 薄口しょうゆ（濃い口でもOK) 大さじ１ みりん 大さじ１ 【B】混ぜ合わせておく 白味噌 大さじ２強（５０ｇ） 砂糖 大さじ１．５ 酒 大さじ１ みりん 大さじ２分の１
【農家のレシピ】たけのこの木の芽和え by FarmersK
たけのこの水煮（１センチのさいの目切り） １本（２５０ｇ） さんしょうの葉 １０枚 【A】 だし汁 ２００ｃｃ 薄口しょうゆ（濃い口でもOK) 大さじ１ みりん 大さじ１ 【B】混ぜ合わせておく 白味噌 大さじ２強（５０ｇ） 砂糖 大さじ１．５ 酒 大さじ１ みりん 大さじ２分の１
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