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梨（洋梨・pear）とbutter・発酵バターに関するseitentaisei59のブックマーク (3)

南仏の香り〜サンドイッチ弁当〜 by Citron@France
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seitentaisei59 2014/03/27
バゲット・baguette

カスクルートcasse-croute

butter・発酵バター

mustard・moutarde(粒)

jambon blanc・jambon de Paris

レタス・lettuce

rucola・rocket・arugula

酢

ロックフォール Roquefort

梨（洋梨・pear）
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洋梨のロースト＊M-Mom風 by Munchkin's　Mom
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seitentaisei59 2013/11/08
オーブン・Oven

梨（洋梨・pear）

maple syrup・maple butter

MapleJamConfitureAuSirpD'érable

Marsala wine

butter・発酵バター

アイスクリーム(vanilla)

シードル・cidre
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白身魚のムニエル★ラ・フランスのソース by くうねこ
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seitentaisei59 2013/06/12
ムニエル・meuniere

めばる・眼張

白身魚

小麦粉(強力粉 bread flour)

油（サラダ油）

梨（洋梨・pear）

lemon butter

butter・発酵バター

wine(白) vin blanc
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