豚ひき肉（肩ロース）あらびきが良い １５０ｇ 芝えび １５０ｇ 玉ねぎ １個 干ししいたけ（戻す） ２枚強 ねぎ 1/2本 焼売の皮 ２０枚 サラダ菜 1/2株 ・塩 小さじ１強 ・砂糖 大さじ１ ・しょうゆ 小さじ２ ・化学調味料 少々 ・ごま油 小さじ１ ・片栗粉 大さじ２～３ ・しょうが汁 少々
蝦仁焼売（えび入りシューマイ） by kusamamama
豚ひき肉（肩ロース）あらびきが良い １５０ｇ 芝えび １５０ｇ 玉ねぎ １個 干ししいたけ（戻す） ２枚強 ねぎ 1/2本 焼売の皮 ２０枚 サラダ菜 1/2株 ・塩 小さじ１強 ・砂糖 大さじ１ ・しょうゆ 小さじ２ ・化学調味料 少々 ・ごま油 小さじ１ ・片栗粉 大さじ２～３ ・しょうが汁 少々
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