[B! 豆板醤・chile powder] seitentaisei59のブックマーク

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豆板醤・chile powderに関するseitentaisei59のブックマーク (3)

水煮肉片(スイズゥロウピェン) by 東京ガス
seitentaisei59 2016/10/16
水煮肉片（四川料理）

豚ばら肉pork belly poitrine

きゅうり人参セロリ

もやし・大豆もやし

豆板醤・chile powder

山椒（花椒粉四川）

garlic・ginger

醤油・酒・砂糖

スープストック(毛湯)
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我が家の怪味ソース by うにらさん
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seitentaisei59 2016/06/27
我が家の定番

怪味調料怪味醤怪醤

胡麻油・練り胡麻

醤油・砂糖・黒酢

garlic・ginger・ねぎ

山椒（木の芽）

塩（天然塩BioSalt）

豆板醤・chile powder
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麻婆豆腐 by nishada
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seitentaisei59 2015/11/05
麻婆豆腐

豆腐（木綿）

豚ひき肉葱garlic・ginger

豆板醤・chile powder

醤油・酒・砂糖

甜麺醤

スープストック(毛湯)

山椒・胡椒(黒)
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