豚ミンチ 200g Ａ蒸しタコ 200g Ａ椎茸（生・乾燥どちらでも） 2～3枚 Ａ玉ねぎ 50g Ｂ醤油 大さじ1 Ｂラード 大さじ1/2 Ｂウェイパァー 小さじ1 Ｂ砂糖 小さじ1・1/2 Ｂ酒 大さじ1/2 Ｂ酢 大さじ1 Ｂごま油 小さじ1 Ｂ片栗粉 大さじ1強 シュウマイの皮 20～25枚 水菜 適量
ウチの定番！タコ入りシュウマイ by あいわい。さん
豚ミンチ 200g Ａ蒸しタコ 200g Ａ椎茸（生・乾燥どちらでも） 2～3枚 Ａ玉ねぎ 50g Ｂ醤油 大さじ1 Ｂラード 大さじ1/2 Ｂウェイパァー 小さじ1 Ｂ砂糖 小さじ1・1/2 Ｂ酒 大さじ1/2 Ｂ酢 大さじ1 Ｂごま油 小さじ1 Ｂ片栗粉 大さじ1強 シュウマイの皮 20～25枚 水菜 適量
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