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鯛の潮州蒸し by 築野食品こめ油
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seitentaisei59 2013/07/02
潮州

鯛

塩（海塩）

砂糖

oyster sauce・蠔油

油（米油）

酒

ねぎ（白髪ねぎ）

にんじん carrot

香港
リンク
香港焼麺 by さちくっかりー
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seitentaisei59 2012/09/16
香港

焼きそば

ねぎ（白髪ねぎ）

garlic・にんにく・大蒜

chilli・唐辛子・鷹の爪

oyster sauce・蠔油

紹興酒

五香粉

coriander cilantro パクチー
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ホタルイカ＆香菜のパスタ　～香港風～ by さちくっかりー
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seitentaisei59 2012/09/13
香港

パスタ・Pasta

coriander cilantro パクチー

ホタルイカ・蛍烏賊

ねぎ・葱

オリーブオイル olive oil

garlic・にんにく・大蒜

chilli・唐辛子・鷹の爪

oyster sauce・蠔油

紹興酒
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香港風焼きそば by rami
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seitentaisei59 2011/03/09
香港

香港麺・蝦子麺

胡麻油

干蝦・蝦米

garlic・ginger

豚小間

シーフード

もやし

たけのこ・筍・竹の子

oyster sauce・蠔油
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