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鮑(乾鮑干鮑)とrecipe料理に関するseitentaisei59のブックマーク (3)

干鮑　大間産　戻し方　3/3　 by 食讃人
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seitentaisei59 2014/02/27
recipe料理

recipeテク

鮑(乾鮑干鮑)

醤油・紹興酒・OysterSauce

砂糖

片栗粉

胡麻油
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干鮑　大間産　戻し方　2/3　味入れ by 食讃人
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seitentaisei59 2014/02/27
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鮑(乾鮑干鮑)

鶏ささみ

干貝

干しいたけ

ねぎ・葱

砂糖・塩

ginger・生姜
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干鮑大間産　戻し方１/3 by 食讃人
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seitentaisei59 2014/02/27
recipe料理

recipeテク

鮑(乾鮑干鮑)

豚肩ロース肉(骨付き)

豚ばら肉（骨付き）

鶏（地鶏）

金華火腿

ねぎ・青葱

ginger・生姜

紹興酒
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