☆ タイの焼き鳥、ガイ・ヤーン ☆ by ☆プリンちゃん☆鶏肉（手羽先 or 手羽元） 8本 粒胡椒 24粒 にんにく 6かけ パクチーの茎 根元から5～6㌢のもの 4束(3㍉幅に刻んだもの） 砂糖 1テーブルスプーン 醤油（こいくち） 180ｃｃ 焼き鳥ソース（甘い物） 2テーブルスプーン 酒 4テーブルスプーン チリパウダー 1ティースプーン（好みで）
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