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ケイジャンシーズニングがなければチリパウダーでもいいと思います。 鶏の臭みが心配でセロリを入れましたが、刻んで加えても良かったかも。。。。 時間があれば、玉葱、人参、手羽も一度炒めてから加えたほうがおいしいかと☆
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