[B! 麹（生麦麹）] seitentaisei59のブックマーク

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麹（生麦麹）に関するseitentaisei59のブックマーク (7)

切り干し大根とかぼちゃの辛み煮込み by ゆうびしん
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seitentaisei59 2014/08/03
切干大根

かぼちゃ・南瓜 pumpkin

胡麻油

麹（生米麹）

麹（生麦麹）

醤油

chile powder・韓国唐辛子
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ひよこ豆とマッシュ里芋のサラダ by ゆうびしん
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seitentaisei59 2014/08/03
ひよこ豆garbanzo chickpea

さと芋・里芋

きゅうり（塩もみ）

塩（海塩）

mayonnaise・マヨネーズ

糸唐辛子

麹（生米麹）

麹（生麦麹）

chile powder・韓国唐辛子
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ひよこ豆ときくらげのピリ辛煮 by ゆうびしん
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seitentaisei59 2014/08/03
きくらげ・木耳細切乾

ひよこ豆（缶）

砂糖（きび砂糖）

醤油・酒・味醂

顆粒出汁・本だし

ginger・生姜

麹（生米麹）

麹（生麦麹）

chile powder・韓国唐辛子
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きくいも，ごぼうとひよこ豆のきんぴら by ゆうびしん
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seitentaisei59 2014/08/03
きんぴら

菊芋

ごぼう・牛蒡

ひよこ豆（缶）

砂糖（きび砂糖）

白出汁

醤油・酒・胡麻油

麹（生米麹）

麹（生麦麹）

chile powder・韓国唐辛子
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スダチde青柚子胡椒 by TATSUKA
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seitentaisei59 2014/04/12
柑橘系胡椒

青唐辛子

麹（生米麹）

麹（生麦麹）

塩（粗塩）

ゆず・青柚子

すだち・酢橘(皮)
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醤油麹（減塩，ペースト状） by ゆうびしん
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seitentaisei59 2014/02/27
醤油麹

麹（生米麹）

麹（生麦麹）

醤油
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醤油麹からマイルドとうがらしジャンへ by ゆうびしん
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seitentaisei59 2014/02/27
麹（生米麹）

麹（生麦麹）

醤油

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