[B! Galangal・Lengkuas(タイ)][garlic・にんにく・大蒜] seitentaisei59のブックマーク

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Galangal・Lengkuas(タイ)とgarlic・にんにく・大蒜に関するseitentaisei59のブックマーク (4)

家にあるものでトムヤムクン？（鍋） by borarn
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seitentaisei59 2014/01/13
トムヤムクン

海老ブラックタイガー

brown mushroom

lemon grass

プリッキーヌ prik-kee-noo

Galangal・Lengkuas(タイ)

ホムデン赤小たまねぎ

garlic・にんにく・大蒜

豆板醤

魚醤nam pla・nuoc mam・garum
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本格海南鶏飯（カオマンガイ） by 半田の旨味家
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seitentaisei59 2013/08/01
海南鶏飯カオマンガイ

鶏もも肉（骨付き）

garlic・にんにく・大蒜

ginger・生姜

胡椒（粒・白）

coriander cilantro パクチー

魚醤nam pla・nuoc mam・garum

鶏味塩鶏だし塩スープ

Galangal・Lengkuas(タイ)

プリッキーヌ prik-kee-noo
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グリーン・カレー・ペースト by シュルツィ
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seitentaisei59 2013/05/06
タイカレーグリーン

lemon grass

Galangal・Lengkuas(タイ)

bai makrut・Kaffir lime leaf

orange peel・オレンジの皮

紫たまねぎ・red onion

coriander cilantro パクチー

セロリの葉

garlic・にんにく・大蒜

青唐辛子(green chillies)
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カピ・チャーハン by ikephoto
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seitentaisei59 2011/09/02
garlic・にんにく・大蒜

焼き飯・チャーハン

海老

ミックスベジタブル

Galangal・Lengkuas(タイ)

Kapi ShrimpPaste ShrimpSauce

砂糖(Palm sugar)

chilli・唐辛子・鷹の爪

魚醤nam pla・nuoc mam・garum

lemon
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