[B! Menudo・メヌード] seitentaisei59のブックマーク

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Menudo・メヌードに関するseitentaisei59のブックマーク (8)

メキシコ料理 viva ★Menudo by 山田ﾏﾝ
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seitentaisei59 2016/05/27
Menudo・メヌード

牛ホルモン

トマトペースト

basil(dried basil)

Chipotle・チポーレ

chile guajillo

chile de arbol

コンソメ（固形・牛）
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メヌード by yanyanpan
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seitentaisei59 2016/04/06
Menudo・メヌード

牛ハチノス・牛テール

たまねぎ・トマト

bay laurel・garlic・chilli

ひよこ豆garbanzo chickpea

oregano
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メキシコ国民熱愛、メヌードウスープ by メキシコおばさん
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seitentaisei59 2016/04/06
Menudo・メヌード

トリッパ・Trippa

たまねぎ玉葱 onion

トマトピューレ

チョリソーMexican Chorizo

Elote(Mexican Corn)

塩(Kosher salt)

paprika powder・chile powder

oregano・lime

Hominy(Native American)
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スペイン風ホルモンの煮込み by mango★
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seitentaisei59 2015/08/13
Menudo・メヌード

牛ホルモン

いんげん豆（白・缶）

なす・茄子

トマト缶・wine(白)

bay laurel・garlic・parsley

パプリカパウダー
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sopa de menudo by ちばの食卓
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seitentaisei59 2015/08/13
Menudo・メヌード

牛ホルモン

牛ホルモンMix

にんじんセロリ胡瓜

coriander・garlic

トマト缶コンソメ固形

アボカド・Avocado
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ガツとシマチョウのメヌード by 麺類王
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seitentaisei59 2014/12/05
Menudo・メヌード

豚ガツホルモン(生)

牛大腸대장（生）

トマト缶・たまねぎ

いんげん豆（白・缶）

ひよこ豆（缶）

garlic・chilli・oregano

Chipotle・チポーレ

chile guajillo

lime・ライム
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フィリピン料理　メヌード by ディノママ
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seitentaisei59 2014/12/05
Menudo・メヌード

豚肉

豚レバー（肝臓）

たまねぎ・にんじん

じゃがいも・パプリカ

トマトピューレ

グリーンピースgreenpeas

レーズン・干葡萄

bay laurel・garlic

oyster sauce・蠔油
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余った焼肉用のホルモンのスペイン風煮込み by やのご
seitentaisei59 2013/08/23
abats・もつ・内臓

牛ホルモン

wine(白) vin blanc

トマト地中海トマト

なす・茄子

chilli・唐辛子・鷹の爪

bay laurel・月桂樹

トマト缶ホールトマト

thyme・oregano

Menudo・メヌード
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