[B! UradDal VignaMungo blackgram] seitentaisei59のブックマーク

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UradDal VignaMungo blackgramに関するseitentaisei59のブックマーク (16)

南インドカリー by のんみつママ
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seitentaisei59 2015/09/07
大根・にんじん

かぼちゃじゃが芋玉葱

カリフラワー・Cauliflower

ほうれん草・きのこ

なす・ピーマン

トマト tomato Pomodoro

ひよこ豆(小)Chana daal

UradDal VignaMungo blackgram

レンズ豆・lentil(挽割)

Turmeric CuminPwdr CorianderPwdr
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karlpowder by ydy
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seitentaisei59 2015/08/30
KarivepaakuPodi SpcdCrryLeavsPwd

カレーリーフ・chilli

coriander seed・黒粒胡椒

garlic・にんにく・大蒜

UradDal VignaMungo blackgram

塩(天然)・油
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南インドの即席軽食　ウップマ by Ｈａｇｇｉｅ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが155万品
インドのスジ（セモリナ粉）を使った南インドの軽食（ティファン）のレギュラーメニュー。　日本の家庭でも簡単に作れます。　ウップマ単体でも美味しいですが、サンバルやチャトニとあわせて頂くと一層楽しめるでしょう。　南インド郷愁の味。
seitentaisei59 2015/08/27
Upma・Uppuma・Uppittu

sooji・rava(Semolina)

ギー・ghi ghee

朝食

水・塩(岩塩)

ひよこ豆(小)Chana daal

UradDal VignaMungo blackgram

Cashew nutsカシューナッツ

青唐辛子

トマトミニトマト
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トマト　チャトニ　　南インド風 by Ｈａｇｇｉｅ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品
写真ではイドゥリにあわせましたが、日本でもバゲット、トーストなどにはもちろん、フライドポテトなどにも工夫次第で何にでもあうでしょう。　誰にでもサッと作れるトマトチャトニ。　できあがりをひと舐めしてごらんなさい。　イチコロです。
seitentaisei59 2015/08/27
チャツネ・tomato chutney

トマト缶diced tomatoes

たまねぎ・garlic・ginger

油（サラダ油）

ひよこ豆(小)Chana daal

UradDal VignaMungo blackgram

カレーリーフ・chilli

cumin jeera・mustard seed

Cashew nuts（生）

Assafoetida・Hing
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カリフラワーとトマトのインド風炒め by Azisai
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seitentaisei59 2015/08/27
カリフラワー・Cauliflower

たまねぎ・トマト

青唐辛子

garlic・ginger・油

cumin jeera・mustard seed

UradDal VignaMungo blackgram

ひよこ豆(小)Chana daal

カレーリーフ・curry leaf

turmeric chilepwdr corianderpwdr

coriander cilantro パクチー
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南インド朝ごはん：イドゥリ（Ｉｄｌｉ） by Azisai
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seitentaisei59 2015/08/27
Sooji Idli・Suji Idli

Rava Idali・Rawa Idli

sooji・rava(Semolina)

UradDal VignaMungo blackgram

塩（天然塩BioSalt）

フェヌグリーク Fenugreek
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夏野菜冬瓜と豆のカレー☆南インドカレー by インドくん
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seitentaisei59 2015/08/27
pigeonpeas・Toor Dal(挽割)

UradDal VignaMungo blackgram

とうがん・冬瓜

たまねぎ・トマト

Fenugreek・mustard seed

Assafoetida・Hing

カレーリーフ・chilli

CuminPwdr CayennePp CorianderPwd

ターメリック garam masala

coconut(powder fine longcut)
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ココナッツチャトニ by ナツメグとメース
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seitentaisei59 2015/08/27
チャツネ・coconut chutney

coconut(powder fine longcut)

coconut milk(CAOKOH缶)

fenugreek・mustard seed

ひよこ豆(小)Chana daal

UradDal VignaMungo blackgram

カレーリーフ・curry leaf

Assafoetida・Hing

塩(天然)・サラダ油

chilli・唐辛子・鷹の爪
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インゲンのインド風炒め by Azisai
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seitentaisei59 2014/01/13
インド・印度

いんげん（莢）

たまねぎ・garlic

chilli・唐辛子・鷹の爪

UradDal VignaMungo blackgram

Mustard Seed

クミン・cumin・jeera

Assafoetida・Hing

カレーリーフ・curry leaf

ターメリック
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ワダ★インドの豆スナック by チュガニュ
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seitentaisei59 2013/11/05
vada（揚げスナック）

UradDal VignaMungo blackgram

たまねぎ玉葱 onion

ししとう獅子唐辛子

ginger・生姜

クミン・cumin・jeera

胡椒（black pepper）

カレーリーフ・curry leaf

coriander powder

揚げ油
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マサラバダ☆インドの豆スナック by チュガニュ
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seitentaisei59 2013/11/05
インド・印度

masala vada・マサラヴァダ

ひよこ豆garbanzo chickpea

UradDal VignaMungo blackgram

ししとう獅子唐辛子

coriander powder

たまねぎ・ginger

塩（天然塩）

揚げ油
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ダールマックニー（シンプル） by reiko1209
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seitentaisei59 2013/10/13
Dal Makhani

UradDal VignaMungo blackgram

Rajma・Red Lobia・金時豆

ターメリック

garlic・ginger・chilli

青唐辛子(green chillies)

Amchur・Dry Mango Powder

ガラムマサラgaram masala

ギー・ghi ghee

Assafoetida・Hing
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Idli　イドゥリ by reiko1209
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seitentaisei59 2013/10/13
Idill イディリ(蒸パン)

UradDal VignaMungo blackgram

バスマティライス Basmati

塩（岩塩）

フェヌグリーク Fenugreek

ミキサー・mixer
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インドのダールカレー by reiko1209
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seitentaisei59 2013/10/13
Dahl dhal daal dal豆スープ

UradDal VignaMungo blackgram

ひよこ豆Chana daal(半割)

油

たまねぎ玉葱 onion

トマト tomato Pomodoro

ターメリック

chile powder・一味唐辛子

ガラムマサラgaram masala

塩(BlackSalt KalaNamakSalt)
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ほうれん草のポリヤル by カレーは別腹
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seitentaisei59 2011/03/31
たまねぎ・ほうれん草

インド・南印度

Poriyal・Sabzi・Tarkari

garlic・油（サラダ油）

coconut(powder fine longcut)

ひよこ豆(小)Chana daal

UradDal VignaMungo blackgram

Mustard Seed

chilli・唐辛子・鷹の爪

Assafoetida・Hing
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ナスとオクラのコロンブ by カレーは別腹
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seitentaisei59 2011/03/31
なす・オクラ

トマト缶・たまねぎ

タマリンド・Tamarind

ひよこ豆(小)Chana daal

UradDal VignaMungo blackgram

クミン・cumin・jeera

Fenugreek・mustard seed

Assafoetida・Hing

カレーリーフ・chilli

turmeric cayennepp corianderpwdr
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