[B! bay laurel・thyme・parsley] seitentaisei59のブックマーク

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bay laurel・thyme・parsleyに関するseitentaisei59のブックマーク (6)

ベルギー料理Vol.3ワーテルゾーイ by makimakioz
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seitentaisei59 2016/09/11
ヘントゲントベルギー

waterzooïワーテルゾーイ

鶏肉

bay laurel・thyme・parsley

butter・発酵バター

たまねぎ人参セロリ

スープストック

じゃがいも馬鈴薯 potato

卵黄・cream

chive・万能ねぎ
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シーフードのエスニック風トマトクリーム煮 by できん
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seitentaisei59 2015/12/19
カジキ・梶木

鰈・アブラガレイ

海老・たこ

あさり・浅蜊冷凍殻付

sausage・Pork & Herb Sausages

bay laurel・thyme・parsley

たまねぎ人参キャベツ

きのこ・エリンギ

ブロッコリー・トマト
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アイリッシュフィッシュチャウダー by ivanka
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seitentaisei59 2015/10/19
Irish Seafood Chowder

たまねぎ・じゃがいも

パンチェッタ・Pancetta

bay laurel・thyme・parsley

鮭・鱈

ホタテ貝牡蠣ムール貝

魚出汁・fumet de poisson

cream・生クリーム
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真夏のテールスープ by ススムクン
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seitentaisei59 2015/07/25
牛テール

鶏手羽

とうがん・冬瓜

たまねぎ人参セロリ葉

bay laurel・thyme・parsley

オリーブオイル olive oil

サンキストレモン

塩(海塩)胡椒(黒)wine(白)
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プレヤッサ（鶏肉のレモンシチュー） by かいちょん☆
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seitentaisei59 2015/05/23
Poulet Yassa・Yassa au Poulet

Yassa guinar(poulet yassa)

鶏もも肉(骨付き地鶏)

たまねぎ・garlic

砂糖・lemon

bay laurel・thyme・parsley

コンソメ（固形）
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パテドカンパーニュ by もっぴぃ
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seitentaisei59 2011/04/26
pate de campagne田舎風パテ

レバー（肝臓）・liver

豚ばら肉pork belly poitrine

豚あぶらみ・豚背脂

brandy・wine(白)

bay laurel・thyme・parsley

4 epices

塩(天然)胡椒(黒)nutmeg

卵
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