[B! brown mushroom][bouquet garni herbes aromatiques] seitentaisei59のブックマーク

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brown mushroomとbouquet garni herbes aromatiquesに関するseitentaisei59のブックマーク (5)

絶品！！スペアリブのトマトシチュー by ひとひらの葉っぱ
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seitentaisei59 2016/04/27
シチューBrsdBeefPorkChicken

豚スペアリブ・spare rib

たまねぎ・じゃがいも

brown mushroom

garlic・olive oil

トマト缶コンソメ固形

塩(天然)胡椒(黒)

bouquet garni herbes aromatiques

bay laurel・parsley
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本格！バーガンディービーフシチュー by labbe
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seitentaisei59 2011/10/01
牛すね肉

Bacon・ベーコン

brown mushroom

wine(赤) vin rouge

Lea & Perrins' sauce

トマトペースト

bouquet garni herbes aromatiques

boeuf bourguignon

BeefBurgundy・BeefBurgundyStew

たまねぎ小玉葱
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Xmas♪トナカイ君も驚きロースト・チキン　 by 空飛ねこ
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seitentaisei59 2011/08/31
christmas・Xmas

roast chicken

brown mushroom

parsley

thyme

garlic・にんにく・大蒜

bay laurel・月桂樹

bouquet garni herbes aromatiques

もち米

鶏
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パリのビストロ風コック・オ・ヴァン（鶏肉の赤ワイン煮）（Coq au Vin） by ミ・アメール
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seitentaisei59 2011/04/30
Coq Au Vin

鶏もも肉（骨付き）

鶏もも肉(骨付き地鶏)

brandy Cognac Armagnac

wine(赤) vin rouge

sauce demi-glace・brown sauce

bouquet garni herbes aromatiques

Bacon・たまねぎ

brown mushroom

小麦粉・butter
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コック・オ・ヴァン(若鶏の赤ワイン煮込み） by Emm@
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seitentaisei59 2010/08/21
Coq Au Vin

鶏ぶつ切り骨付き

鶏もも骨付きぶつ切り

たまねぎ人参じゃが芋

bouquet garni herbes aromatiques

brown mushroom

bacon・garlic

wine(赤)・claret

wine(赤)・burgundy

brandy Cognac Armagnac
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