合挽き肉 500㌘程度 トマトホール缶のトマトのみ 1缶分 レッドキドニー豆 1~2缶 赤ワイン 大さじ2 チリパウダー 大さじ4 カレー粉 小さじ1.5 ケチャップ 大さじ5 ウスターソース 小さじ2 ブイヨン 小さじ1 ナンプラー(無くても可) 小さじ1 A1ソース(無くても可) 小さじ1 ホットソース 大さじ3 唐辛子もしくはタバスコ 小さじ1 粗びきコショウ 適量 コショウ(細) 適量 味の素 少量 チャツネ 少量 パン粉 25g
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