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スパイシー！簡単自家製ビーフジャーキー by cookkina
seitentaisei59 2016/06/03
自家製

スパイシー

ジャーキー・jerky

牛肉（赤身肉）

醤油・味醂

塩(岩塩)胡椒(黒)wine(赤)

chilli(唐辛子)・chile powder
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本格派四川風麻婆豆腐 by ゆっくま。
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seitentaisei59 2015/11/09
麻婆豆腐

豆腐（絹ごし）

豚ひき肉葱garlic・ginger

スープストック(毛湯)

豆板醤豆豉醤紹興酒

chilli(唐辛子)・chile powder

山椒(花椒)山椒(花椒粉)

片栗粉・水溶き片栗粉
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本格ラープガイ☆タイ東北風激辛ひき肉炒め by ぷらむっく
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seitentaisei59 2015/08/07
LaabGaiLarbGaiLabGaiSpcyChcknSld

鶏ひき肉・たまねぎ

もち米

chilli(唐辛子)・chile powder

魚醤nam pla・nuoc mam・garum

味の素・旨味調味料

coriander・mint・lime
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ラープツナ♪タイのスパイシーツナサラダ by mihopooh
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seitentaisei59 2014/11/03
LaabPlaDookLarbPlaDukSpcyCtfshSD

ツナ缶（ノンオイル）

米

魚醤・砂糖・lemon

紫たまねぎ・coriander

chive・万能ねぎ

chilli(唐辛子)・chile powder
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スパイシー！『ラム肉の炊き込みご飯』 by omimipink
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seitentaisei59 2014/10/09
米

ラム肩肉

たまねぎ玉葱 onion

butter(発酵)・olive oil

塩(岩塩)胡椒(黒)

coriander cilantro パクチー

bay laurel・月桂樹

カルダモン

ターメリック

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