鶏むね肉 1枚 ☆卵白 1個分 ☆パン粉 大さじ3 ☆酒 小さじ1 ☆砂糖 小さじ1/2~1 ☆ガーリックパウダー 適量(たっぷりめに) ☆ナツメグ 4~5振り ☆パプリカ 4~5振り ☆塩・粗挽き黒コショウ 適量 ★薄力粉・コーンスターチ・米粉 各大さじ1 ★片栗粉 大さじ2 簡単BBQ風ソース ケチャップ 大さじ3 オタフクお好みソース(とんかつソースなどでも) 大さじ2~3
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