[B! garlic・ginger・olive oil][mustard・moutarde(粒)] seitentaisei59のブックマーク

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garlic・ginger・olive oilとmustard・moutarde(粒)に関するseitentaisei59のブックマーク (2)

外はパリッと中ジューシー地鶏のコンフィ風 by コロッケ王
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seitentaisei59 2015/07/14
コンフィ・confit

鶏もも肉(骨付き地鶏)

garlic・ginger・olive oil

醤油・はちみつ

小麦粉（薄力粉）

塩(天然)胡椒(黒)砂糖

カレー粉

cajun spice mix

thyme・rosemary

mustard・moutarde(粒)
リンク
豚バラの煮込みクミン風味 by とりちん
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seitentaisei59 2010/12/12
豚ばら肉pork belly poitrine

ブロック肉

クミン・cumin・jeera

はちみつ・蜂蜜・honey

mustard・moutarde(粒)

wine(白) vin blanc

garlic・ginger・olive oil

たまねぎ・キャベツ
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