[B! mustard seed・Fenugreek] seitentaisei59のブックマーク

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マライコフタ（インドの家庭料理）覚書 by スパ子
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seitentaisei59 2016/09/08
Malai Koftaマライコフタ

じゃがいも馬鈴薯 potato

cottage cheese

peanuts・Cashew nuts

レーズン・干葡萄

corn flour corn meal Corn Grits

トマト・青唐辛子

たまねぎ・garlic・ginger

CardamonPD・CinnamonPD

mustard seed・Fenugreek
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本格的スパイシートマトチャツネ～Spicy Tomato Chutney～ by Little Black Cat
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seitentaisei59 2016/07/09
チャツネ・tomato chutney

たまねぎ・トマト

garlic・油（サラダ油）

mustard seed・Fenugreek

タマリンド・TamarindPaste

TurmericCorianderPChilePCayenneP

黒砂糖・塩（天然）
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短時間で本格的！たっぷり野菜インドカレー by スパイスのガネーシャ
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seitentaisei59 2015/08/22
たまねぎ人参じゃが芋

なす・きのこ

アスパラガス asparagus

トマト缶diced tomatoes

cumin jeera Cardamon Clove

mustard seed・Fenugreek

CuminPwdr CayennePp CorianderPwd

ターメリック

ガラムマサラ(GaneshSpc)
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夏野菜たっぷり！スパイシーインドカレー by スパイスのガネーシャ
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seitentaisei59 2015/08/22
野菜（夏）

じゃが芋玉葱トマト

なす・ピーマン

オクラ

cumin jeera Cardamon Clove

mustard seed・Fenugreek

CuminPwdr CayennePp CorianderPwd

ガラムマサラ(GaneshSpc)
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ほうれん草とチキンのまろやかインドカレー by スパイスのガネーシャ
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seitentaisei59 2015/08/22
たまねぎ・ほうれん草

鶏もも骨付きぶつ切り

トマト缶diced tomatoes

garlic・油（サラダ油）

coconut(powder fine longcut)

cumin jeera Cardamon Clove

mustard seed・Fenugreek

CuminPwdr CayennePp CorianderPwd

ガラムマサラ(GaneshSpc)
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Vindaloo Masala by harapeco
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seitentaisei59 2015/06/11
Vindaloo Masala

chilli・唐辛子・鷹の爪

cumin jeera・coriander seed

blackcumin kalonji nigella

胡椒（粒・黒）

mustard seed・Fenugreek

TurmericClovePCinnamnPBigCrdmnP
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ニンジンのアチャール by ナツメグとメース
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seitentaisei59 2015/06/11
漬物(アチャールachar)

にんじん carrot

油（サラダ油）

Panch Phoron(five spices)

クミン・cumin・jeera

mustard seed・Fenugreek

fennel seed

blackcumin kalonji nigella

砂糖・lemon

Amchur・Dry Mango Powder
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本場のベジタブルカレー：ネパール料理 by ダウリ
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seitentaisei59 2015/04/29
ネパール

たまねぎ・garlic・ginger

じゃがいも・にんじん

カリフラワー・Cauliflower

グリーンピースgreenpeas

トマトミニトマト

mustard seed・Fenugreek

coriander cilantro パクチー

Turmeric CuminPwdr PaprikaPwdr

ガラムマサラgaram masala
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大人気！チキンの旨みあふれるインドカレー by スパイスのガネーシャ
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seitentaisei59 2015/04/24
鶏もも骨付きぶつ切り

たまねぎ・garlic・ginger

トマト缶・yogurt

cumin jeera Cardamon Clove

mustard seed・Fenugreek

Turmeric CuminPwdr CorianderPwdr

カイエンヌペッパー

ガラムマサラ(GaneshSpc)
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スパイスから作る夏野菜チキンカレー by 山オオカミ
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seitentaisei59 2015/04/24
鶏むね肉

なす・オクラ

えだまめ・枝豆

たまねぎ・garlic・ginger

トマト缶ホールトマト

BayLaurel・白粒胡椒

cumin jeera・cardamon seed

mustard seed・Fenugreek

TurmericCuminPCorianderPCayenneP
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やみつきスパイシーチキンカレー☆インド by インドくん
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seitentaisei59 2015/04/23
鶏もも骨付きぶつ切り

トマト玉葱garlic ginger

mustard seed・Fenugreek

Cardamon CinnamonStk Clove

カレーリーフ・chilli

TurmericCuminPCorianderPCayenneP

Wayanadan Chicken Curry

Varutharacha Chicken Curry
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カレー粉（ガラムマサラ） by はむたに
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seitentaisei59 2014/05/16
自家製

ガラムマサラgaram masala

CuminCoriandrSdCardamnSdFennelSD

CinnamonStk CloveSD Mace

mustard seed・Fenugreek

胡椒（粒・黒）

mace・MaceFlower・NutmegFlower
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