[B! smoke flavor(液)] seitentaisei59のブックマーク

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カルアピッグ by monterey
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seitentaisei59 2012/02/08
Kalua pig・Kalua pork

豚肉pork loin・back ribs

塩(Hawaiian pink salt)

smoke flavor(液)

バナナの葉

塩SpiceLabBlckHawaiianPrmSeaSlt

HawaiianWhiteSeaSaltFromHwnIlnds

HawaiianRedAlaeaSeaSaltOldBrnd
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ROOT BEER BBQ SAUCE by Megumi
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seitentaisei59 2011/12/03
BBQ sauce(Root Beer)

ルートビア・root beer

tomato ketchup

lemon

orange juice

Lea & Perrins' sauce

molasses・廃糖蜜

smoke flavor(液)

ginger powder

garlic powder
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KFCのハニーバーベキューウィング by Megumi [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが110万品
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seitentaisei59 2011/12/01
はちみつ・蜂蜜・honey

wine vinegar

chilli powder・chilli mix

KFC

molasses・廃糖蜜

smoke flavor(液)

鶏もも(drumstick)

onion powder

鶏手羽

tomato ketchup
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自家製　コンビーフ by zac56105
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seitentaisei59 2011/03/20
コンビーフ・corned beef

自家製

牛バラ肉（カルビ）

smoke flavor(液)

塩

醤油

砂糖

wine(赤) vin rouge

クローブ・丁子 clove

ナツメグ
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道楽　スモークチキン by zac56105
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seitentaisei59 2011/03/20
smoke・燻す

smoke flavor(液)

燻製

鶏もも肉（骨付き）

塩（天然塩）

はちみつ・蜂蜜・honey

wine(白) vin blanc

醤油

クローブ・丁子 clove

bay laurel・月桂樹
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本格派　ニシンの燻製 by zac56105
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seitentaisei59 2011/03/20
燻製鰊

鰊

smoke flavor(液)

塩（海塩）

砂糖

wine(白) vin blanc

胡椒（white pepper）

ナツメグ

クローブ・丁子 clove

thyme
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