ポテトチップスに雑学を印刷――技術が生む奇妙な食品 | WIRED VISION
ポテトチップスに雑学を印刷――技術が生む奇妙な食品 2006年2月27日 コメント： トラックバック (0) Lore Sjoberg 2006年02月27日 驚くような技術が次々に登場する今の時代に生きるのは実に刺激的だ。いまや、両親の世代にとっては夢でしかなかった――ヒッピーの集会でLSDでトリップしながら見た幻覚だったかもしれないが――便利な暮らしが身のまわりにある。そして、米国の研究開発が最も豊かな実を結ぶ領域といえば、まったく必要性の感じられない変り種を次から次へと繰り出す食品開発の分野をおいて他にない。 われわれの住む米国は、最も安全な国でも最も幸福な国でもないかもしれない。だが、これだけのバラエティーに富む食品が揃っている国は他にないはずだ(ひょっとすると、日本だけには負けるかもしれないが)。私が最近、買い物に出かけた際に見かけた画期的な食品をいくつかご紹介しよう。 発熱する
時間と仕事の整理術『GTD』がカルト的人気
時間と仕事の整理術『GTD』がカルト的人気 2005年7月19日 コメント： トラックバック (1) Robert Andrews 2005年07月19日 情報化時代のバイブルだと評判の本がある。これを読むと、ストレスで疲れきっていた働きバチが、やるべきことのリストを片っ端からこなしていくのに夢中になり、一見カルトらしからぬ新たなカルトの信者と化すという。 信者たちが人生の指針と入れ込んでいるのが、時間管理術を説いた人気の指南書『仕事を成し遂げる技術――ストレスなく生産性を発揮する方法』[邦訳はまの出版刊]だ。個人の生産性を高める術のエキスパートである著者のデビッド・アレン氏は、教祖としてあがめられている。 仕事を手早くこなし、プロジェクトを管理し、能率を高めるにはどうすればよいか。本書はそのための新しい哲学を提案するものだが、2001年にハードカバーが刊行された当時、ビジネス界での評判は
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