最近、「大福」から「いちご」が 顔を出しているタイプの「いちご大福」を よく見かける気がしている。 ・・・で、思い付いた「いちご大福パン」 パン生地で「大福」を包み焼成。 後から「いちご」を差してみた(笑) ほおばると、いちごがじゅわ~っと とても美味しい(*^-^*) トッピングもいちご柄を意識して... ピスタチオと製菓材料のいちごフレーク。 いちご柄に見える?かな?
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