地植え栽培でのきゅうりの育て方。前回は、きゅうり（VR夏すずみキュウリ）の追肥の仕方を解説しました。それから約15日が経過。4月下旬に植え付けをしたキュウリは、そろそろ収穫時期になってきたので、採りたいと思います。（春植えのキュウリは、最初の収穫時期が梅雨前くらいになることが多いです。） 収穫前に、きゅうり（胡瓜）の栽培方法についておさらいします。（3月中旬に行った「きゅうりの土作り」から、5月中旬に行った「キュウリの追肥」まで。） きゅうりの栽培方法：おさらい（VR夏すずみの垂直栽培） きゅうりの土作りと、支柱設置（初心者でもできるキュウリの育て方） きゅうり（VR夏すずみキュウリ）は、3月中旬頃に植え付け前の土作りを行いました。きゅうり栽培に使う堆肥・肥料は、牛糞と鶏糞と油粕です。（鶏糞と油かすは、有機栽培のキュウリにおすすめの肥料。牛糞堆肥は土壌改良に効果あり。きゅうりを植え付ける前

マルチング栽培でのきゅうりの育て方。前回は、きゅうりの脇芽の摘心（VR夏すずみキュウリの摘心の仕方・摘心方法）について解説しました。それから約10日が経過。今回は、きゅうりの追肥をします。（マルチ栽培のキュウリに追肥。） きゅうり（VR夏すずみキュウリ）の追肥は、植え付けから約3週間～1ヶ月経過した頃が目安です。今シーズン栽培しているキュウリは夏すずみですが、シャキットでも、さつきみどりでも、追肥のタイミングはほぼ同じです。きゅうりの仲間であれば、植え時期から約3週間～1ヶ月後が追肥の時期になります。 きゅうりの追肥のやり方（マルチ栽培のキュウリに鶏糞を追肥） きゅうり（VR夏すずみキュウリ）の追肥の仕方ですが、株元から約20cm離れたところに2ヶ所、肥料を入れます。 きゅうりは、植え付けから約1ヶ月ほど経つと、株元から20cmぐらい離れたところまで根が伸びています。なので、20cm先に追

露地栽培でのきゅうりの育て方。前回は、きゅうりの植え方（VR夏すずみキュウリの植え付け・定植の仕方）について解説しました。それから約2週間が経過。今回は、きゅうりの芽かき（整枝・子づるの摘心）をします。 きゅうり（胡瓜）の芽かきは、子づるの摘心とか、脇芽取り、脇芽摘みともいいますが、やることは同じです。きゅうりの株は、成長とともに脇芽（子づる）が発生して伸びてくるので、それらを摘心・整枝して枝の生え方をコントロールします。それがキュウリの芽かき・摘心の目的です。 きゅうりは摘心や芽かきをしない「放任栽培」でも実はつきますが、摘心をしないと、栄養が分散してキュウリの実が大きくならないとか、葉が密集して風通しが悪くなるなど、きゅうりの株にとって不都合なことが発生しやすくなります。 そうなると、きゅうりの株が消耗してしまって、病気になったり、栽培が早く終わってしまうことになるので、それを防ぐため

有機栽培でのきゅうりの育て方。前回は、キュウリ（胡瓜）の支柱の立て方について解説しました。それから約10日が経過。今回は、きゅうりの苗を植え付けます。（夏植えキュウリの苗の植え方・定植の仕方。） きゅうりの苗を植える時期（夏植えキュウリの植え時期・定植時期）は、例年、4月終盤から5月上旬あたりに設定しています。きゅうりのように苗から育てる野菜は、植え付け時期が重要で、植え時を守れば栽培も成功しやすいです。（適期に植え付ければ、きゅうりが無理なく育つので、病害虫にもなりにくい。） 特にキュウリは、多湿になると病気が発生しやすくなるので、4月下旬から5月上旬頃に植え付けをして、梅雨が来る前までに株を大きくしておく必要があります。（きゅうりは、ゴールデンウイーク前後に苗を定植しておくと、植え付け後の成長がスムーズに進むことが多い。） 今季栽培するキュウリ（胡瓜）の品種は、VR夏すずみです。VR夏

オーガニック栽培でのきゅうりの育て方。前回は、キュウリ（胡瓜）の土作りをしました。それから約25日が経過。今回は、きゅうりの支柱の立て方を解説します。キュウリの株をしっかり支える「合掌式」という支柱の立て方です。（きゅうり栽培では、わりと定番の支柱の立て方です。） きゅうりの栽培方法は、支柱を立てて垂直方向にキュウリを仕立てていく「垂直栽培（立体栽培）」と、きゅうりのツルを地面に這わせる「地這い（じばい）栽培」、この2通りに大別できます。きゅうりの栽培法で私のおすすめは、垂直栽培（立体栽培）です。 垂直栽培だと、きゅうりに土が付くのを避けられますし、風通しも良くなるので、キュウリが病気にかかりにくくなります。きゅうりの垂直栽培は、支柱の立て方に手間がかかりますが、栽培管理しやすくなりますので、キュウリ栽培初心者の方にはおすすめです。 きゅうりは、苗の植え付けがまだ済んでいないのですが、支柱

地植え栽培でのきゅうりの育て方。今回は、キュウリ（胡瓜）栽培の初回なので、土作りをします。きゅうりは、植え付けが4月下旬から5月上旬にかけてなので、その2～3週間前、3月終盤から4月上旬頃に土作りをしておくと、きゅうり栽培に適した土になります。（2～3週間の間に、土と肥料が馴染むので、植え付け後の成長も安定しやすい。） きゅうりは、育て方自体はそんなに難しくないので、初心者向けの野菜だと思います。（キュウリ栽培の成否は、植え付け場所の土質や、その年の気候にもよるので、一概には言えませんが…。）きゅうりを始めて育てる場合は、病気に強い品種を選ぶと、より育てやすいかもしれません。 きゅうりの栽培スケジュールは、まず、苗を植える時期が4月終盤頃で、5月中旬～下旬頃に脇芽かきや追肥があります。きゅうりは成長が早いので、収穫時期は6月頃から始まって、7月末くらいまで続きます。（夏野菜の中でも、キュウ

今育てている春夏野菜は、栽培＆収穫が終盤に近づいてきていますので、そろそろ秋冬ものの野菜のことを考えなければなりません。なので、畑のスタッフさんにそこらへんの話を聞いてきました。 枝豆の跡地はどうする？

今回は、きゅうり（夏すずみきゅうり）の成長具合のチェックから始めます。 きゅうりは変色した葉っぱが増えてきてますが、粘り強く育ってくれています。 きゅうりの異変が気になるようになったのは、7月中旬あたりからです。 雌花の小さいのもいくつか出来ているので、実になってくれるといいな～。（キュウリは、葉っぱの数が3分の1くらいまで減っても実がなるらしいです。） キュウリは、前回の追肥から約1ヶ月経っているので、また追肥をします。これが2回目の追肥です。 きゅうり（夏すずみきゅうり）の追肥、前回は7月上旬でした。 追肥は、株元から約20cm離れたところに1ヶ所。鶏糞40ccを入れます。 本来は、株の両側2ヶ所に30ccずつ追肥するのですが、それを1ヶ所に減らし、30ccを40ccに増やしました。隣に植えてる落花生が進出してきているので、そちらに影響しないよう、1ヶ所だけの追肥にしてます。 マルチの

露地栽培でのきゅうり、落花生、オクラの育て方。今回は夏野菜の栽培管理です。きゅうり（夏すずみきゅうり）の摘心や、落花生（ピーナッツ）の土寄せなどが主な作業です。あと、オクラや、ナス、ピーマンなどの様子も見ていきます。 きゅうりの摘心と、オクラ栽培の途中経過 きゅうり（夏すずみきゅうり）は、追肥をしてから約10日が経過。追肥をしてるので、肥料切れにはなってないと思いますが、なぜか雌花の多くが黄変。梅雨の長雨が原因でしょうか。きゅうりは、収穫時期に向けて、ちょっと厳しい状況になってます…。 きゅうりは、繊細な野菜なので、育て方が少々難しいですね。変色したきゅうりは、収穫時期まで持たないので、とりあえず全て取り除きます。あと、根元の葉も摘み、様子を見ます。（きゅうりの葉を摘むのは、風通しを良くするため。） あとは、きゅうりの摘心ですね。摘心のやり方は簡単です。支柱の一番上まで伸びた主枝（親づる）

有機栽培でのキュウリの育て方。きゅうり（夏すずみきゅうり）は、苗の植え付けから約1ヶ月が経過。収穫も進み、元肥（読み方は「もとごえ」です。）だけでは栄養が足りなくなるので、追肥をします。 キュウリ（夏すずみきゅうり）の植え付けの様子はこちら。 きゅうりは、株元から約20cm離れたところに2ヶ所、追肥します。 追肥の量は、1ヶ所あたり鶏糞30ccです。 きゅうりの場合は、周囲が混みあっていて、マルチをめくることができません。なので、マルチに切れ目を入れて、そこに追肥をします。 切れ目に移植ゴテを約10cm挿し込み、広げた隙間に鶏糞を追肥します。 あとは、追肥した鶏糞に水をかけて、土をかぶせます。これで、きゅうり（夏すずみきゅうり）の追肥作業は完了です。 キュウリの育て方、ここまでのポイントをこちらにまとめました。

自家栽培でのきゅうりの育て方。前回、6月上旬には、きゅうり（夏すずみキュウリ）の苗の植え方と、支柱の立て方を説明しました。今回は、きゅうりの脇芽取り（わき芽かき）をしようと思いますが、その前に様子を見てみましょう。 きゅうり（夏すずみきゅうり）は、苗を地植えで植え付けて約20日が経過。苗の植え付け直後は、ツルも全然伸びていませんでしたが、今は親づるが伸びてきて、草丈が約75cmまで成長。きゅうりの葉っぱも結構大きくなりました。 キュウリの植え付け＆支柱を立てた時の様子はこちら。 きゅうりのわき芽かき（夏すずみきゅうりの脇芽取り） きゅうりの脇芽取り（芽かき）では、下から5～6節目までの脇芽を全部取ります。脇芽取りは、トマトやナス、ピーマンでも行いますが、きゅうり栽培でも行います。 なぜ、芽かきをするのか？それは、きゅうりの株全体を成長させるためです。（栽培初期は、花や実を大きくするよりも、

地植え栽培でのキュウリの育て方。5月下旬に肥料で土作りをしたきゅうり（夏すずみきゅうり）の区画。そろそろ苗を植える時期になったので、今回はその苗の植え方を解説します。後半では、きゅうりの支柱の立て方を解説します。 その前にこちらもチェック。キュウリの土作りの様子です。 きゅうりの苗の植え方 まず、キュウリの苗の植え付け箇所に穴をあけます。（マルチカッターを使用。あけた穴の中の土は、横によけておきます。） 穴の深さは、ポットの土の高さと同じになるようにします。(穴の大きさや深さの微調整は、移植ゴテを使って行います。) 穴の微調整が済んだら、水を8分目まで入れます。(苗を植えるのは、水が引いてから。) きゅうりの苗は、茎の部分を指の間に挟み、ポットごと引っくり返して取り出します。 あけた穴に苗をそっと入れ、隙間を土で埋めます。 苗を植え付けた後は、水やりをしっかりしておきます。 きゅうりの支柱

露地栽培でのピーマン、キュウリ、オクラの育て方。ピーマンは、脇芽を取って整枝をします。キュウリ（夏すずみキュウリ）＆オクラ（丸オクラ）は、肥料を入れて土作りをします。 春夏野菜（ピーマン、ナス、トマトなど）の植え付けと追肥の様子は、以下の記事でご覧いただけます。 ピーマンの脇芽の取り方（整枝） ピーマンは、この「1番果」（一番最初にできた実のこと）から分かれた2本の枝を伸ばしながら育てていきます。 これからしばらくの間は、株を成長させる方に栄養を使ってほしいので、今ついている実は取ってしまいます。（今の段階で実があると、実にばかり栄養をとられてしまう。） 二股の分かれ目から下を見ると、脇芽がいくつかあります。これも残しておくと、脇にばかり栄養が流れてしまうので、二股から下の脇芽は全て摘んでしまいます。 摘み方は、指でつまんで折り取ります。（脇芽の根元をつまんで） これでピーマンの脇芽取り（