落花生の育て方：6月から栽培した落花生。10月に収穫時期となりました。 | 有機栽培でおいしい野菜作り
落花生（ピーナッツ）や枝豆などは、基本的に肥料がいりません。なぜ肥料がいらないかというと、マメ科の野菜は、根に付く「根粒菌」が栄養を供給してくれるからです。落花生は、栽培の手間もそれほどかからないので、初心者の方にもオススメです。 落花生の収穫時期にむけての重要な作業。それは土寄せです。落花生（ピーナッツ）も、育て始めの頃はマルチ栽培ですが、花が咲いてくると、土を露出させる必要があります。なぜかというと、落花生は子房柄という部分が土に潜り、土の中に実がなるからです。 成長旺盛だと、落花生は横方向に広がっていくので、他の野菜との株間は30cm以上あるとよいです。あまりに茂りすぎて、他の作物に干渉するようであれば、枝の先を摘心しましょう。 落花生の収穫：種から栽培したピーナッツが、収穫時期になりました 落花生（ピーナッツ）は、いつ収穫か？というタイミングが、外見からではわかりにくいので、試し掘
猛暑の野菜栽培（落花生やオクラ、きゅうりなどの栽培経過） | 有機栽培でおいしい野菜作り
家庭菜園での美味しい落花生、オクラ、きゅうりなどの育て方。今回は、栽培中の落花生（ピーナッツ）、おくら、きゅうりなどの様子を見てみます。梅雨明けから猛暑続きで大変ですが、野菜達は元気にしているでしょうか？ 落花生とオクラの栽培経過 まずは、落花生（ピーナッツ）の栽培経過から。落花生は、収穫時期にむけての土寄せや、土が乾いた時にする水やり、くらいの手間しかかかっていませんが、旺盛に育ってくれています。 落花生は、子房柄がたくさん出ているので、今から収穫時期が楽しみです。（子房柄＝落花生の花が落ちた後、伸びてくる部分。この先に落花生の実が付く。） 落花生（ピーナッツ）の隣は、おくらを栽培してるんですが、そのオクラの方へのはみ出し具合がだいぶ大きくなってます。落花生の子房柄が、おくらの根元の際まで…。家庭菜園だと、スペースが限られてるので、生育が旺盛過ぎるのも考えものですね。 そのお隣のオクラで
落花生の栽培（ピーナッツの子房柄）＆ナスとピーマンの栽培（追肥4回目） | 有機栽培でおいしい野菜作り
露地栽培での、落花生＆ナス＆ピーマンの育て方。落花生（ピーナッツ）は、6月初旬の種まき時期から、約2ヶ月が経ちました。どれだけ成長したか、様子を見てみたいと思います。 落花生（ピーナッツ）は生育状態が良くて、隣にはみ出したので、隣のマルチを半分カット。落花生の栽培スペースを少し広げました。（落花生は土に子房柄が刺さるので、マルチは無い方が良い。） これが落花生の子房柄（しぼうへい）です。地上で花が咲いた後、土の中に潜って実が付くなんて、落花生って不思議な植物ですね～。落花生は、自分の子房柄が土に刺さったことをどうやって感知するんですかね？子房柄の先にセンサーとかついてるんでしょうか？ 落花生の育て方のポイント。これまでの栽培過程をまとめました。 落花生の栽培は、肥料がほとんどいらないので楽チンです。土だけしっかり耕しましょう。
きゅうりや落花生の栽培（きゅうりの摘心、落花生の土寄せなど） | 有機栽培でおいしい野菜作り
露地栽培でのきゅうり、落花生、オクラの育て方。今回は夏野菜の栽培管理です。きゅうり（夏すずみきゅうり）の摘心や、落花生（ピーナッツ）の土寄せなどが主な作業です。あと、オクラや、ナス、ピーマンなどの様子も見ていきます。 きゅうりの摘心と、オクラ栽培の途中経過 きゅうり（夏すずみきゅうり）は、追肥をしてから約10日が経過。追肥をしてるので、肥料切れにはなってないと思いますが、なぜか雌花の多くが黄変。梅雨の長雨が原因でしょうか。きゅうりは、収穫時期に向けて、ちょっと厳しい状況になってます…。 きゅうりは、繊細な野菜なので、育て方が少々難しいですね。変色したきゅうりは、収穫時期まで持たないので、とりあえず全て取り除きます。あと、根元の葉も摘み、様子を見ます。（きゅうりの葉を摘むのは、風通しを良くするため。） あとは、きゅうりの摘心ですね。摘心のやり方は簡単です。支柱の一番上まで伸びた主枝（親づる）
落花生とオクラの育て方（6月はピーナッツと丸オクラの種まき時期です） | 有機栽培でおいしい野菜作り
土耕栽培での落花生とオクラの育て方。落花生（ピーナッツ）は、種まき時期が今頃（6月初旬）だと、収穫時期は10月下旬頃になります。今年の落花生の種まき時期は少し遅いですが、もう少し早めでも大丈夫です。（落花生の種の蒔き時は5月中旬頃から。） オクラ（丸オクラ）の方は、6月初旬が種まき時期だと、収穫時期は8月上旬頃。オクラは、耐暑性があって、夏にグングン成長するので、約2ヶ月で収穫時期になります。 落花生（ピーナッツ）の種の蒔き方 落花生は株間が30cmなので、60cm×60cmくらいの区画が必要です。で、そこに2つ穴をあけます。（穴あけにはマルチカッターを使用します。） 落花生（ピーナッツ）の種は、マルチの穴1つにつき2粒まきます。この種の蒔き方を「点まき」といいます。種をまく深さは2cmくらい。指の第一関節くらいのところまで押し込めばいいと思います。 まいた種には土をかぶせ、手で上から押さ
落花生（ピーナッツ）の育て方：土づくり（落花生は、初心者でも栽培しやすいマメ科野菜です） | 有機栽培でおいしい野菜作り
初心者でもできる、美味しい落花生の育て方。前回は、野菜の苗を植え付けました。それから約1週間が経過。今回は、落花生（ピーナッツ）の土づくりを行います。今回栽培する落花生の品種は、中手豊（ナカテユタカ）です。 落花生（ピーナッツ）は、栽培期間が長めの野菜で、種まき時期から収穫時期まで5ヶ月近くかかります。落花生の具体的な種まき時期は、5月中旬から6月上旬頃。収穫時期は、10月中旬から下旬頃になります。 栽培期間は長いですが、落花生（ピーナッツ）の栽培方法や管理自体はわりと簡単なので、初心者の方でも育てやすいと思います。では、美味しい落花生の育て方、始めましょう。 落花生（ピーナッツ）の土づくり：栽培する落花生の品種「ナカテユタカ」 落花生（ピーナッツ）を栽培する場所は、一番右にある畝Cです。ここで落花生の土づくりをします。 マルチを半分だけ剥がし、苦土石灰を50ccまいて耕します。苦土石灰を
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