Food-trust Project from Pure Soil−ふ〜どとらすと− - livedoor Blog（ブログ）一粒の生きた土が育てる、おいしい野菜や果物。 美しい大地と、何億もの命をはぐくむ一粒の土を守る。 それがFood Trustだ。 昨日はたまたま、とある新聞社2社から中国餃子問題に端を発した食品の安全問題をどう考えるかという取材を受けた。 二人の記者が共通に言ってきたのは、今後何をどう調べ、どう書けばいいのか良くわからない。他からもさまざま残留農薬が出てくるのだが、原因は相変わらずわからないまま、表層だけ書くのがつらい、どういう視点で書けばいいのか、このままではこれ以上かけないということなのだ。 ぼくは、きっとそうだろうなと思う。 そしてこのブログにも報道のあり方について何度も書いてきたが、彼らは本音で、もっと突っ込んだ記事、つまり原因と、解決の方向性、消費者に何を伝えればいいのか、本当の構造的問題とは何なのかといったことをちゃんと書きたいということなのだ。 彼らは日本の食品メ
