まだゴミ回収を待ってるの？収集車ゼロの上勝町に学ぶカッコイイ暮らし方 - TRiP EDiTOR徳島県の真ん中に位置する上勝町は人口2,200人ほどの山郷に囲まれた小さな町。多くの日本の山村地帯がそうであるように、ここも60歳以上の住人が全体の半分以上を占める過疎高齢化地域です。そんな上勝町が、今世界中から熱い注目が注がれているのをご存知でしょうか？ ごみゼロ宣言の町に3Rクリエイター集団がやってきた すでにピンと来た方もいると思いますが、上勝町は第三セクターによる「いろどり事業」（料理を引き立てるために添えられる葉っぱや枝花などの“ツマモノ”ビジネス）で成功を収め、また、我が国では初となる「ごみゼロ宣言（ゼロ・ウェイスト）」をしている町。 自分たちのアイディアで地元経済を活性化させ、自分たちが考える町のあり方を着実に実現させているとして、この小さな町に各界から関心が集まっています。 そんな上勝町に今年5月オープンしたのが「RISE & WIN Brewing Co. BBQ &Ge
