建前として地方創生を語る企業ではなく地域愛があふれる本音の8社 | LISKUL以下の章では、残りの7社をご紹介します。 2.年間35万人が訪れる名所に！1個100円の卵が飛ぶように売れる～有限会社ひよこカンパニー～ 「有限会社ひよこカンパニー」は、鳥取県八頭町で1個100円の卵「天美卵」を生産・販売している企業です。プリンなどの加工品開発やレストラン「大江の里自然牧場」の経営を行っており、2019年から農家民泊「OOE VALEY STAY」もオープンしています。 【独自の切り口・新規性】1個100円の卵をこだわり生産！養鶏場で育てないスタイルを確立量産する養鶏スタイルから、付加価値を追求する養鶏スタイルへ。有限会社ひよこカンパニーは、ストレスのない環境でニワトリを育てる「平飼い」の方法で、飼料にも工夫することにより1個100円の高付加価値の卵「天美卵」を生産しています。 ケージの狭い仕切りの中に並んだ鶏が体をつつき合い、羽がぼろぼろになりながら卵を産み続ける姿に「
