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スイーツに関するshikashikakoのブックマーク (4)

  • エキュート品川に「ハッピーターン」限定コンセプト店-目玉は6種類のパウダー

    エキュート品川(港区高輪3)2階のエキュートギャラリーに5月13日、スナック菓子「ハッピーターン」のコンセプトショップ「HAPPY Turn’s」が期間限定でオープンした。 合計6種類の味を展開 ハッピーターンは、1976(昭和51)年から展開する亀田製菓(新潟県)の看板商品。細長い楕円(だえん)形のせんべいに、甘じょっぱい味の粉「ハッピーパウダー」をまぶしたもの。 同店では同商品をさまざまな素材と組み合わせたコラボ商品を販売する。昨年10月に阪急うめだ店にコンセプトショップをオープンし、今年1月には東京駅一番街の「東京おかしランド」に期間限定ショップを初出店。今回はイベント出店第2弾となる。 同社広報担当平野和雄さんは「当初は東京おかしランドのみで考えていたが、多くの方から閉店を惜しむ声を頂いた。再出店を検討していたところ、縁あってエキュート品川で出すことになった」と話す。 販売商品は

    エキュート品川に「ハッピーターン」限定コンセプト店-目玉は6種類のパウダー
    shikashikako
    shikashikako 2013/05/13
    東京駅のは混みまくってたから少しは緩和されるかな / エキュート品川に「ハッピーターン」限定コンセプト店-目玉は6種類のパウダー - 品川経済新聞
  • 食べログは役立たず!という人へ本当に美味しいケーキ店(首都圏)ベスト20 - Nyao's Funtime!!

    (2017年5月9日追記: この記事が書かれたのは2013年4月。もう今から4年以上前になります。 当然、日のケーキ業界も大きく変わりました。 新しく出てきた名店、一方で味の落ちた落日の店、などなど・・・ そうした状況で、この記事も内容を大きく変更する必要がある、と常々考えていました。 そこで、この度、当に美味しいケーキ店ベスト20の2017年版を作成いたしました。 その詳細についてはこちらの記事を御覧ください。 よろしくお願いいたします。) ■前口上 単刀直入に言います。 「べログ」が、嫌いです。 いや、べログ、有効活用してますよ? 店舗の地図と定休日は。 そう、客観データに徹するならば、有益だと思います、べログ。 問題は、意味不明のランキングと愚にもつかないレビューの数々。 これまで何度だまされてきたことか・・・ レストランの評価もひどいのですが、今回はケーキに話を絞ります。

    食べログは役立たず!という人へ本当に美味しいケーキ店(首都圏)ベスト20 - Nyao's Funtime!!
    shikashikako
    shikashikako 2013/04/25
    weekend_sweetsの方かな。情熱は素晴らしいが「俺が考えた最強のランキング」でいいのに前置き長すぎる
  • HENRI CHARPENTIER アンリ・シャルパンティエ - HAPPY MANIA

    ご褒美スイーツの、アンリ・シャルパンティエ。 アンリシャルパンティエ、というと、 フィナンシェのイメージがとても強いけれど、 フレッシュなケーキもおいしい。 時に、驚くほど作り込んでいるケーキがあるのです。 たとえば、この、 黒ゴマとバナナの漆黒タルト。 竹炭を使ったタルトの中に、 粒あんを混ぜたクレームダマンドを入れて焼き上げ、 中には濃厚なバナナのクーリと黒ごまのチュイル、 レモンのコンフィを忍ばせて。 黒ごまのムースの表面は、和のデザインに仕上げてあります。 超、スペシャルでしょ。笑 層を味わうミルクレープ、は、 層をおいしく感じる感と味わいを追求して、 しっとりもちもちのクレープと、 なめらかなクリームを重ねて作られたケーキ。 10層のクレープの上には、 色とりどりのフルーツが飾られています。 どちらも、大満足のおいしさ。 シュークリームとか、プリンとか、 シンプルなお菓子もだい

    HENRI CHARPENTIER アンリ・シャルパンティエ - HAPPY MANIA
    shikashikako
    shikashikako 2013/04/17
    漆黒のタルトかー格好いい / HENRI CHARPENTIER アンリ・シャルパンティエ - HAPPY ☆ MANIA
  • ジャン=ポール・エヴァンから大人のためのグラスデザート

    IROHA GRAND HOTEL 【いろはグランホテル松駅前】コラボパートナーになってホテル... 詳細を見る

    ジャン=ポール・エヴァンから大人のためのグラスデザート
    shikashikako
    shikashikako 2013/04/12
    グラスデザート / ジャン=ポール・エヴァンから大人のためのグラスデザート | http://t.co/jIExzNZreh
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