2020年6月10日のブックマーク (2件)

  • くるみフランスのシュガーラスク と ぴい子さん動画 - パンとフクロウ*自家製天然酵母*

    くるみ入りのフランスパンを焼いたので 一部をシュガーラスクに仕上げてみた。 材料はグラニュー糖とバター。 隠し味に少しの塩。 今回はパンを薄くスライスした後に オーブンで焼き色が付かない程度に 軽く乾燥させて その後シュガーバター → 焼成で 作ってみました。 選ぶパンの種類によっては 色を変えて記載した乾燥作業を 入れた方がラスクの感が軽くなるかな? と思います(*^-^*) 焼成後のくるみフランス。 イースト利用で仕込みました♪ 次のぴい子さん動画ではぴい子さんが 音付きうん〇をします。 うん〇は見えませんが、不快な方は スルーして下さいね。 **ぴい子さんがウン〇する動画** t ママに毛繕いを手伝ってもらって、 ご機嫌だった アフリカオオコノハズクのぴい子さん。 急にそわそわし始めたな~と思ったら? 「えい!うん〇!」 すっきりしたね、ぴい子さん♡ ぴい子さんは小型フクロウの男の

    くるみフランスのシュガーラスク と ぴい子さん動画 - パンとフクロウ*自家製天然酵母*
    shimanchu5
    shimanchu5 2020/06/10
    くるみたっぷりでおいしそうです! ラスクのサクサク感が写真からも伝わってきますね。シュガーバター塗る前の乾燥作業、参考になります。ぴい子さん、すんごいリラックスしてますな~。いい顔してるね!
  • いよいよ梅雨入りのようです。 - pochinokotodamaのブログ

    最初は、お知らせから。 前回ブログで、虫除けのハッカ油の作り方を紹介する記事で 但し現在、コロナ対策で使われているのでしょう、 無水エタノールや、100均でスプレーボトルが手に入りにくいので、 スプレーボトル入りを買ったほうが良いかも知れません。 と書いたのですが、 6月7日(日) ハーバーランド umie1階の「無印良品」に スプレーボトルが置いてありました。 私の使っていた50mlのボトルも4~5年くらい使っており、 スプレーの力が弱くなってきたので、250円(税込)で買いました。 100均では手に入りにくいかも知れませんが、 雑貨を扱う店によっては、置いてあるかも知れません。 エタノールが入手しにくいのであれば、水とハッカ油だけでも良いと思いますが、 スプレーをする前に良く混ざるようにボトルを振ってから使います。 この日、6月7日(日)の ハーバーランドでは、 新しい遊覧船の「boh

    いよいよ梅雨入りのようです。 - pochinokotodamaのブログ
    shimanchu5
    shimanchu5 2020/06/10
    潜水艦はびっくりですね。川崎重工のドックのところは何度か行ったことありますが、潜水艦はおろか普通の船すら見たことなかったので、すごく珍しい光景かも。ダークサイド、受け答えがお座成りで面白かったです(^o^)