香川県で「うどん → バイオエタノール」の超技術が開発される。 ２ちゃんねる瓦版２ちゃんねるのまとめブログです。 オワタさま、ハム速さま、ニュー速VIPさまリンクありがとうございます！！ 香川県で「うどん → バイオエタノール」の超技術が開発される。 1：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/03/16(水) 01:43:40.46 ID:Ql/M20h60 讃岐うどんの本場、香川県のとある製麺会社が年間1500トンものうどんが工場のラインで落ちるなどして廃棄、焼却処分になっていたそうです。 そこで、産業技術総合研究所四国センターと香川県の機械メーカー「ちよだ製作所」 が、共同で廃棄うどんをバイオ燃料に変える技術の開発を行い、うどん100グラムからエタノール（濃度100%）を10グラム製造することに成功したそうです。 うどんからバイオエタノールを製造する方法は以下の通りです。 1.うどんを細断する。 2．酵素を混ぜて、うどんを溶かす。 3．酵母を加えて発酵、
