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料理に関するshimoshimo4646のブックマーク (2)

  • 渋谷ヒカリエでランチ全店制覇したのでベスト 5 を発表してみる : にぽたん研究所

    2012/10/09 から渋谷ヒカリエにオフィスが移って早 1 年ちょっと。 それまでのオフィスの立地は、ランチの選択肢がやや限られていたので、割とこだわりもなくマンネリに、適当に済ませていました。 10 年ぐらい前にも弊社の一部の前身が渋谷にあったので、渋谷で働いてましたが、久し振りに渋谷に戻り、あらためて都内の他の場所と比べて、一番強く感じるのは「ランチの選択肢の多さ」。 そこで、渋谷ヒカリエ移転後、自分に課したルールは「なるべく毎日違う店でランチべる」というものでした。 「なるべく」ながら、このルールで 1 年ちょい運用してみると、なんだかんだで渋谷ヒカリエを中心に 200 店舗近くのお店でランチをしていることになります。 毎日ロケタッチに記録し、それを NAVER まとめの「渋谷ヒカリエ勤務な私の日々のランチ」というまとめに転載し、日々「淡々と」記録しています。 そして、先日つ

    渋谷ヒカリエでランチ全店制覇したのでベスト 5 を発表してみる : にぽたん研究所
    shimoshimo4646
    shimoshimo4646 2014/01/25
    全店制覇はすごい。骨付き鶏もも肉の赤ワイン煮込みが魅惑的。
  • 色んなたれで焼きおにぎりを作る

    ちょっと前に「焼きおにぎりをべたいけど、米と火とポン酢しかない!!」って状況があった。 「ほんとは醤油がいいけど、仕方ないからポン酢で作ってみるか……」ってことにしたら美味しかった。 ほかのたれでもいけるなこれは……。いろいろと試してみたい。

    shimoshimo4646
    shimoshimo4646 2014/01/16
    人が集まった時にやったらおもしろそう。
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