2015年11月30日のブックマーク (1件)

  • 食べ歩きの達人が選ぶ「東京のBar飯」10選|男子ハック

    「Bar(バー)」は日ではお酒を飲むところだが、海外では事を楽しむ場所という意味が込められている バーはお酒を飲むところ、という概念は誰しもが持っていると思う。「bar」は英語ではバーと読み、世間一般的なバーのイメージはこれにあたるだろう。しかし、イタリアではバールと読み、カフェ的な存在であるし、スペインではバルと読み、居酒屋となり、お酒だけではなく、事も楽しむ場所という意味が「bar」には込められている。 バールやバルに比べればお酒がメインになるバーだが、主役の酒にも負けない存在感を放つ事があるお店も多く、旨い酒があるところに旨い飯あり、とも言われる。お酒にこだわりがある人が、事にもこだわりを持つのは、ある意味自然な成り行きなのかもしれない。 1 Dハートマン(銀座)【熟成牛肉のカツサンド】 名物の和牛カツサンドは、作りたてはもちろん冷めても柔らかさや旨味が損なわれない実力派。

    食べ歩きの達人が選ぶ「東京のBar飯」10選|男子ハック