ソース、カレーなどには欠かせない刺激的な香りを持つスパイスです。 少量であればバニラなどの香りを補強するスパイスとして焼菓子などにも使用できます。
今日はちょっぴり真面目な話題なので長いですよ さて、タイトルの「節減対象農薬」という言葉を耳にしたことはあるでしょうか? 基本的にこの言葉は、特別栽培農産物など(一般的な農産物よりも農薬が減らされている旨を表示する農産物) のいわゆる慣行レベルよりも農薬が少ないということを表示したり 説明する際に登場する言葉なのです。 では、節減対象農薬とはいったいどのようなものなのでしょう・・・ そのはなしをする為には有機農産物のきまりのはなしが必要です。 有機農産物とは そもそも有機JAS法に定められた方法で栽培された農産物という定義があります。 圃場の認定からはじまり栽培方法の生産記録、使用資材に至るまで厳しい規格によって管理されて 育てられた農産物が有機農産物として認められます。 有機農産物についてどこまでの考えや期待をもたれているかは 消費者の方々によって様々だと思いますが おそらく化学肥料や農
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医者や製薬会社が困るものが又一つありました 近江神宮ルンルで初めてお会いした女性が、キクイモの素晴らしさを世に広めよう と活動されている方でした。京都ルンルに参加している会員Kさんの友人と言う事 で、 酵素抽出の為にKさんが沢山車に積んでいたのを2袋下さいました。 丸齧りしました 生でも食べられると言うことで、洗面所で洗って大きな塊を齧りました。美味しくも ないし、不味くもないし、あまり世に知られていない理由が分かりました。 皆に配りました 会場前のテラスで、アグニホートラを焚いているOさんの周りに集まっていた会員 の方達にも配ったら、中には結構美味しいという意見もありました。 キクイモの効果を実感しました 次の日、家に帰ってすぐにキクイモの塊を二つ齧って、2時間ほど経過してからコー ヒータイムに妻が「イチゴ大福あるけど食べられる?」と聞くのでO-リングテストする
チェルノブイリから学んだ事 Rama Jyoti Vernon (ラマ・ジョティ・バーノン) ラマは、ホリスティック医学の先駆者であった両親の元に生まれ、子供の頃から形而上学と神秘論に興味がありました。後に、アメリカで最初のヨガ教師の1人になり、インドからアメリカへ著名なヨガ教師をたくさん招待しました。ヨガジャーナルの創設者の1人であり、色々なヨガの流派をひとつにまとめる Unity in Yoga と言う組織を作りました。主婦、母、またヨガ教師として、ラマは、ヨガ哲学を、国際和解と言う、全く新しい分野に適用しました。1980年代に、旧ソビエト連邦へ20-30回行き、Center for International Dialogue と言う機関を創設しました。この機関は、人々が協力し合って、政治的、経済的、生態学的、人道主義的、そして文化的な対立や闘争に対しての解決法を起こす事ができる、と
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