東京新聞: ｱﾒﾘｶ大手2店 チキンナゲット 肉は半分以下 米教授ら調査:国際(TOKYO Web)【ニューヨーク＝長田弘己】米国の大手ファストフードチェーンが販売する、鶏ひき肉に小麦粉などをまぶして揚げた食品、チキンナゲットの中身半分が鶏肉ではないと、米国のミシシッピ大の教授らが発表した。
ロンドン五輪に世界最大級のマクドナルド店、批判が続出 （ロイター） - Yahoo!ニュース
７月２１日、マクドナルドがロンドン五輪に合わせて世界最大規模の店舗を五輪公園内に設置することについて、英医師会などから批判の声が上がっている。２００８年８月撮影（２０１１年 ロイター/Luke MacGregor） ［ロンドン ２１日 ロイター］ ファストフード大手マクドナルドが来年行われるロンドン五輪に合わせ、世界最大規模の店舗を五輪公園内に設置することについて、英医師会などが２１日、否定的な見解を示した。 五輪のオフィシャルスポンサーであるマクドナルドには、五輪公園内に独占的に飲食施設を設置する権利が与えられ、パブリックエリアに２店舗、選手村とメディアセンターに２店舗を構える予定となっている。 これに対して英医師会など医療関係者は、「多くの先進国や一部の発展途上国で肥満が大きな問題となっているが、残念ながらマクドナルドがロンドン五輪のメインスポンサーになっている」と否定的な見解を示
焼き肉チェーン店「牛角」でＯ１５７検出 ２０人が集団食中毒 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
焼き肉チェーン店「牛角」でＯ１５７検出 ２０人が集団食中毒 347 ：名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)：2011/06/02(木) 16:09:20.50 ID:hCa4OQK+0 高岡厚生センター管内にある高等教育機関の学生などが腸管出血性大腸菌Ｏ１５７に集団感染した問題で、県は高岡市にある焼肉店での食事が原因と断定しました。県厚生部によりますと、先月、高岡厚生センター管内の高等教育機関の学生やその家族など、２４人がＯ１５７に集団感染していることがわかりました。また２０人が下痢など食中毒の症状を訴えました。 県では調査を進めた結果、学生たちが３６人のグループで先月６日に高岡市あわら町の 牛角高岡店で夕食をとったことがわかりました。共通の食事はここだけで、他の学生や 学校からは菌は検出されていないことから県はこの店での食事が原因と断定し、この店 を２日から３日間の営業停止としました。 同
マレーシアで本物そっくりの偽の卵が出回り消費者協会が注意を呼びかけ : カラパイア
マレーシアで本物に良く似た偽（ニセ）の鶏卵が出回っており、ペナン州消費者協会（CAP）が注意を呼びかけているそうだ。 これは、ペナン州プラウ・ティクスで、とある主婦が鶏卵を購入し調理しようとしたところ、見た目や匂いが普通の卵とは違うことに気がついた。 たまたま聞いていたラジオ番組で偽卵の存在知り、ひょっとしてこれはもしや？と消費者協会に届け出たことにより明らかになったという。主婦によると、この卵は味がなく、形も通常の卵とは違い表面がざらざらしていたという。
白米ご飯をたくさん食べると「糖尿病にかかりやすくなる」…米ハーバード大研究チーム : 痛いニュース(ﾉ∀`)
白米ご飯をたくさん食べると「糖尿病にかかりやすくなる」…米ハーバード大研究チーム 1 名前： ミナミマグロ(福島県)：2010/06/19(土) 17:04:13.68 ID:3ReGTizo ?PLT 白米ご飯をたくさん食べると糖尿病になりやすくなる――。 こんなビクッとするような研究内容を、米ハーバード大の研究チームが発表した。 「玄米と白米 どっちがベター？」 健康情報の米ニュースサイト「WebMD」は2010年6月14日、こんな見出しで 研究内容を報じた。アジアより米の流通が少ないアメリカで話題になるのは、 同国で最近、米の消費量が急増している事情がある。そんな中で、ハーバード大 公衆衛生大学院のチームが、22年間にわたり計20万人に追跡調査した結果を 米内科学紀要で発表し、玄米の方がベターという結果が出たというのだ。 それによると、白米を週5回以上食べる人は、月1回以下の人より、
痛いニュース(ﾉ∀`):タリバンに拉致されたインド人「カレー作るよ！」→タリバン兵「マジうめえ！お前いい奴だな」→解放
タリバンに拉致されたインド人「カレー作るよ！」→タリバン兵「マジうめえ！お前いい奴だな」→解放 1 名前： モズク：2009/11/12(木) 15:14:54.07 ID:Xo2xLukH ?PLT タリバンに拉致されたインド人、食事にふるまった本場のカレーで解放。 世界の中で最も政情不安な国のひとつでもあるアフガニスタン。2001年に米国中心の連合国軍による攻撃でタリバン政権が崩壊し、現在はハーミド・カルザイ大統領のもとで新たな国作りが行われている最中だ。しかし、安定への道は険しく、タリバンの残存兵によるテロや拉致事件のニュースが伝えられることも数多い。今年10月に自転車でアフガニスタンに入国していたあるインド人男性は、北西部の主要都市ヘラート近郊でタリバンに拉致・監禁された。言葉が通じず、暴行もされたという中、ある日男性が兵士たちにカレーをふるまうと彼らは大喜びし、これがきっかけ
「炭酸飲料税」導入に前向き 米オバマ大統領 - MSN産経ニュース
スーパーの棚に並ぶ炭酸飲料製品。オバマ米大統領は財源確保と国民の健康のため「炭酸飲料税」に前向きな姿勢を示している（ブルームバーグ） オバマ米大統領は議会で審議中の医療保険改革の財源確保に向け、糖分の入った炭酸飲料などに対する課税検討に前向きな姿勢を示した。 大統領は来週発売の雑誌「メンズ・ヘルス」のインタビューで「課税は追求すべき考えだと思っている。子供たちは明らかに炭酸飲料を飲み過ぎている」と語った。 医療保険改革にかかるコストは向こう１０年で最大１兆ドル（約９２兆円）と見積もられ、関連法案を作成している議員らは糖分を含む炭酸飲料を対象とする新税導入を検討してきた。 オバマ大統領は課税提案に一部議員が反対しているものの、炭酸飲料の消費減少に寄与する課税は医療コストを抑えるために役立つとし「肥満に関してこれまで実施されたすべての調査が、炭酸飲料消費と肥満の高い相関関係を示している」と語っ
クローン牛・豚「食べても安全」…食品安全委が結論 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
体細胞クローン技術で生まれた牛や豚の食品としての安全性について、厚生労働省の諮問を受けて検討してきた内閣府食品安全委員会は１２日、「従来の繁殖技術で生まれた牛や豚と差がない」とする評価書案をまとめた。 今月中に東京、大阪で一般市民との意見交換会を開くほか、来月１０日までホームページなどで意見を募り、最終的な評価書として同省に答申する。流通解禁の可否や表示方法などは今後、農林水産省などが検討するが、生産コストが高いなどの問題もあり、商品化までにはかなりの年月が必要との見方が強い。 評価書案は、国内外２３０の研究論文を分析。〈１〉遺伝子は従来の家畜と同じで、肉に新規物質は含まれていない〈２〉肉や乳の成分に差がない――などの理由で、食べても安全と結論づけた。 クローン動物には死産や病死が多いが、異常があった動物は早期に死に、生後６か月を超えて生き残った牛や豚は「従来の家畜同様に健全」、その子孫に
「たまご、ついに値上げ ８月から、１パック３０円」ビジネス‐流通・商社ニュース:イザ！
ＪＡ全農たまご（東京）など鶏卵生産卸大手各社が、飼料価格の高騰を受け、ブランド卵について、スーパーとの取引価格の値上げ交渉に一斉に踏み切ることが２４日、分かった。１パック（１０個入り）３００円程度で売られている商品を８月１日から３０円程度値上げする方針。「物価の優等生」とされ、長年価格がほぼ据え置かれてきた卵の値上げは、家計を一段と圧迫しそうだ。 値上げするのは、ＪＡ全農たまごが販売する「しんたまご」、イセ食品（埼玉県）の「森のたまご」、アキタ（広島県）の「おいしいたまご屋さん」、技研食品（東京）の「地養卵」などブランド卵が中心。初めての値上げとなる銘柄もある。 店頭での値上がり幅は、交渉の行方やスーパーの販売戦略によっても変わるため、値上げ時期や幅にはばらつきが出る可能性がある。
痛いニュース(ﾉ∀`):【北京五輪】｢選手の海外からの食材・薬の持ち込みは認めない｣｢北京五輪用の食品は安全｣
1 名前：早よ説教部屋に来栖川芹香 m9（ ﾟдﾟ)→ネットナンパ師φ ★ 2008/02/22(金) 09:55:33 ＜北京市、五輪食品安全を保障できる 食材・薬持参禁止＞ 北京市食品安全弁公室の唐雲華スポークスマンは21日の記者会見で、北京・夏の五輪期間中の食品の安全性について、「五輪大会に向けて構築してきた食品安全保障システムの導入によって、選手に提供する食品の安全を確保できる」と強調。 また、五輪の際、米国代表チーム用の全ての食材・飲料水を中国の外から持ち込む計画があったとの報道について、「北京五輪大会用の食材の安全基準は国際基準より厳しいものとなっているばかりでなく、食材の種類では各国選手の食習慣の違いを配慮している。選手らの食安全需要に対し完全に満足でき、海外から食材の持参は認めない」と述べ、当計画を反対する見解を示した。 唐スポークスマンによると、五輪の食品安全を確
【中国産・毒ギョーザ】 １９歳女性従業員、蒸し器の中にいるときに機械作動→１日蒸され死亡（昨年）→天洋食品、表沙汰にせず : 痛いニュース(ﾉ∀`)
【中国産・毒ギョーザ】 １９歳女性従業員、蒸し器の中にいるときに機械作動→１日蒸され死亡（昨年）→天洋食品、表沙汰にせず 1 名前：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★ 投稿日：2008/02/05(火) 19:16:20 ID:???0 中国製ギョーザの中毒問題で、ギョーザが製造された「天洋食品」で2007年、蒸し器のある施設に閉じ込められた女性が蒸気をかけられ、死亡する事故があったことがわかった。 天洋食品をめぐり、FNNの取材で、衝撃的な証言があったことが 発覚した。2007年、天洋食品で働いていた19歳の女性が、事故で亡くなったという。 女性の母親は「(死亡事故はいつ起きた?)過ぎたことだから、もう言いたくない」、 「(工場の対応は?)騒ぐのはもうやめて。もう終わったこと。過ぎたことだから」などと話した。 かたくなに口を閉ざす母親に代わり、友人の女性が証言した。
【中国産・毒ギョーザ】 双日食料のギョーザ６袋から、「メタミドホス」検出。1袋に穴…兵庫県警 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
【中国産・毒ギョーザ】 双日食料のギョーザ６袋から、「メタミドホス」検出。1袋に穴…兵庫県警 1 名前：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★ 投稿日：2008/02/03(日) 15:19:54 ID:???0 兵庫県警が「双日食料」から押収したギョーザ6袋からメタミドホス検出 兵庫県警が「双日食料」から押収したギョーザ6袋から、「メタミドホス」が検出された。 http://www.fnn-news.com/headlines/CONN00126523.html 中国製冷凍ギョーザによる中毒事件で、兵庫県警は３日、高砂市の親子３人が薬物中毒 になった商品と同じころに製造された同種ギョーザを鑑定したところ、６袋の商品の 外側から有機リン系農薬「メタミドホス」を検出した、と発表した。 県警捜査１課は、中国から問題のギョーザを輸入していた「双日食料」（東京）から ギョーザ６袋を
中国毒餃子事件(その8)有機リン系農薬は餃子のなにに混入していたのか - 天漢日乗
今回の事件で、一番分からないのが 人体にすぐに影響が出るくらい大量の有機リン系農薬が餃子に含まれていたのは何故か という点だ。 こんな報道がなされている。 ニラに農薬がついていた というのだが。産経より。 中国餃子で中毒計１０人に いずれも同一輸入業者、メタミドホス検出 1月30日17時33分配信 産経新聞 中国産の冷凍ギョーザを食べた一家５人が食中毒症状を訴え入院、ギョーザのニラから農薬成分が検出された問題で、同社輸入の冷凍ギョーザを食べて中毒症状に陥った人が他に千葉県内で２人、兵庫県内で３人いることが、厚生労働省の調査などで分かった。 いずれも「ジェイティフーズ」（東京都品川区）が中国から輸入した冷凍ギョーザ。兵庫のケースでも、パッケージの内側から千葉のケースと同一の農薬成分が検出された。千葉、兵庫県警は中国での製造時に有毒成分が混入したまま消費者に流通した疑いもあるとみて、殺人未遂や
ＪＴ「農薬とは思い至らなかった」…ギョーザ食中毒で会見:アルファルファモザイク
編集元：ニュース速報板より「「何で食中毒の後すぐ回収しなかったの？」 ＪＴ「…（５秒程沈黙）そ、それはですね…」」 1 別府でやれ(大阪府) :2008/01/31(木) 07:51:01.63 ID:t7+I+/NH0 ?PLT(12220) ポイント特典 ＪＴ「農薬とは思い至らなかった」…ギョーザ食中毒で会見 ジェイティフーズの親会社のＪＴと、商品を販売した日本生活協同組合連合会（生協）は３０日夕、東京都内で記者会見を開いた。 冒頭、ＪＴの岩井睦雄取締役が「多大なご迷惑をかけておわび申し上げます」と述べて陳謝。岩井取締役によると、国内に届いた商品のサンプルについて、細菌検査と試食は行っていたものの、農薬について調べる薬品検査は行っていないといい、中断をはさんで４時間以上に及んだ会見で、「農薬とは思い至らなかった」と弁明に終始した。ギョーザの原材料を対象にした薬品検査は中国の工場
livedoor ニュース - 吉野家牛丼から骨 「フライドチキン並み」3本にも、店長「今日は骨多い」と平然
吉野家牛丼から骨 「フライドチキン並み」3本にも、店長「今日は骨多い」と平然 2007年03月07日11時00分 / 提供：MyNewsJapan 写真拡大 骨入り牛丼が売られていた吉野屋の店舗 2004年２月以来、BSE問題で牛丼が食べられない時期が続いていた吉野家は、 2006年12月から販売を再開。そんな中、東京都足立区の吉野家で買った牛丼にケンタッキーフライドチキン並の骨が３本も含まれていたことが分かった。食べたのは中学生。危険部位の混入が気になった父親が店に骨を持って尋ねると、平身低頭な対応どころか「いやぁー大丈夫ですよ」「お金を返せばいいのか」と馬鹿にされた。「骨混入事件」以来、この家族は何が入っているかわからない吉野家の牛丼は、買うのをやめた。 【Digest】 ◇“吉野家のBSE丼”と言われるリスク ◇「牛丼に骨が入ってたけど大丈夫かしら？」と妻から電話 ◇危険部位混入ニュ
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