イタリア料理が日本の食卓を賑わすようになって久しくなります。料理の仕上げにスウィーツなデザート類や目の醒めるようなグラッパも欠かせませんが、エスプレッソコーヒーに勝るものはないといって良いでしょう。 ここ数年のエスプレッソマシンの販売の伸びは著しく、好みのエスプレッソを求める声がますます高まりつつあります。 こんな背景の中、日本でもイタリア製を中心に家庭用のエスプレッソマシンが10社以上も販売されるようになりました。今回取りあげたエスプレッソマシンは、家庭用としても取扱いが簡便で、価格的にも魅力的なポルトガルBRIEL社のPorto ES16JW-Fのエスプレッソ・カプチーノメーカーです。 左の三つのボタンスイッチと右のスチーム調整つまみの操作だけで、エスプレッソやカプチーノが家庭で手軽に楽しめます。