中国茶と点心によるアフタヌーンティーを楽しめるティーサロン「閑是（かんぜ）」が、６月２６日オープン。すでに７月の予約がほぼ満席となっており、お茶好きやグルメな人々から注目を集めるお店となりそうだ。 こちらを手掛けるのは、京都市左京区で予約制の中国茶会「銀月サロン」をおこなう中国茶ソムリエの高田小絵子さん。中国で専門的にお茶を学んだ後、最上級の茶葉を現地で買い付けているため、名レストランでお茶の監修を依頼されたり、ホテルや百貨店などの催事でも人気を集める存在となっている。 「もっと中国茶のおいしさを楽しんでもらえたら。ゆっくりと静かな環境で味わっていただきたくコース形式となっています」と、高田さん。メニューは薬膳の考えを取り入れた「オリエンタルアフタヌーンティー」（５５００円・税別）のみ。野菜が主役の前菜からはじまり、スープ、小籠包などの点心、茶がゆ、スタンドに並べられたドライフルーツや焼き