小麦粉、バター、山芋、卵を材料にした浮島というしっとりとした和風のお菓子に、バームクーヘンをチョコレートで貼り合わせた和と洋が織りなす味のハーモニーをお楽しみください。 佐賀の伝統工芸品、佐賀錦のイメージを追い求め、創作には4年の歳月がかかりました。 誕生以来32年、近代的な工場で熟練した職人の技でつくる「さが錦」はお客様のニーズに合わせて、小さな改良を重ね、佐賀の代表的な銘菓として評判を得ております。 ベルギーに本部のある国際的食品コンクール、モンド・セレクションにて3年連続金賞を受賞し、世界に認められたお菓子です。 「なおや、なおやね?あんたなんばしよっと!」というコマーシャルを懐かしみ、お求めになられるお客様もいらっしゃいます。