天地返しと４年目の気付き - 福ふく堂 -猫のおもちゃ箱-
こんにちは、福です。 昨日は、 手前味噌の天地返しをしました。 『天地返し』って、 『下剋上！』みたいで 何故か好きな言葉です（笑） １月末に仕込んで、 ４ヶ月ぶりのご対面。 今年で５回目の手作り味噌だけど、 毎回、 天地返しで久しぶりに蓋を開ける時は、 カビが生えてないかと ビクビクします。 去年は初めてカビが生えて、 青カビだけに ちょっとブルー(´Д` ) (取り除けば大丈夫なんだけどね) 今年は… 注：白いのは塩です。 大丈夫！ たまり醤油も出来てないし、 むしろ、水分少ない？ 何が良くて、何がダメなのか 全く分からん。 通りすがりの味噌名人がいたら、 アドバイスお願いしますm(_ _)m 味噌を一度全部出して、 混ぜ混ぜすると、 麹の甘い香り♪ 触ってみると、 思ったよりしっとり。 団子を作って、 叩きつけるように入れ直す。 容器が小さいから、 狙うのが難しいわ〜。 表面ならして
まだまだ察して欲しいふとし - 主婦ふとしは考える
あきらめきれない「察し」… このまんがを描きはじめた時、違うオチになる予定でした。 ふとしはもう夫に察してもらうのをあきらめて、お互いにすっきりした気持ちで生活しよう、という前向きな最後になるはずだったのですが…。 描きはじめてすぐ、なんか意図しない方向へ話が流れて行ってるのを感じました。 最後２コマを残し、どうしてもまとまらない。 「困ったなー。」 と思いつつ、流れに任せたらこんなオチになりました。 無意識のうちに、夫からの「察し」を求めている。 まだまだ欲しがりのふとし…。 怒りとあきらめの繰り返し 世間の情報は色々入って来るので、冷静にあきらめの心境になる時もあります。 しかし今回のように、何かをきっかけにふつふつと怒りが再燃する場合もあります。 しつこい。 ホントにふとしってしつこいですね。 でも「あきらめきれない」ってことは、まだなんか想いがあるってことで…。 しかし、いちいちそ
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