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清涼感のある香りでおなじみのミントには、脅威の生命力・繁殖力がある。元は野草なので、ガーデニング初心者にも育てやすいといわれるハーブの中でも、特に手間いらずかもしれない。 ある日、アップルミントの小さな鉢をプレゼントされたのだが、あっという間に株が大きくなったので、ペパーミントの苗とともに庭の片隅に植えておいた。日々の水やり時に「ずいぶん大きくなったなあ」などとのん気に感じていたのだが、半年ほどで、庭のハーブコーナーがミントで埋め尽くされるほどわっさりと生い茂ってしまった。ラベンダーなどはその傍らで控えめに小さくなっている。そしてまじまじと見てみたら、「小さくて可愛くてお菓子に飾るのにピッタリ」などと思っていたミントの葉が、いつの間にか巨大化しているではないか! 一体何故? ハーブの専門家に尋ねてみたところ、「ミントは地植えの場合、地下茎でどんどん広がっていき、あっという間に繁殖します。そ
キャンペーンソングがCDに!! テレビ朝日『タモリ倶楽部』であの "日本ブレイク工業" と共に紹介された珍名曲が待望のCD化!!発祥の地 愛知県岡崎市では赤ん坊から老夫婦まで口ずさむ!! レーベル:living,dining & kitchen Records 税込み価格:¥840 <収録曲> 1.なめくじ 逃げ〜!逃げ〜! 2.なめくじ 逃げ〜!逃げ〜!(カラオケ) CD-EXTRA なめくじ 逃げ〜!逃げ〜!(ダンス映像) (MPEG-4) ご覧になるには、QuickTime が必要です。 USENインディーズカウントダウンでノミネートされました。 投票・詳細はこちらから -new- ■全国縦断キャンペーン 昨年、中京圏にて大成功をおさめたキャンペーン企画をこの春全国規模で展開!このキャンペーンを機に全国のホームセンターで♪ なめくじ逃げ
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バレンタインデーにガトーショコラを焼きました。 ガトーショコラ 【材料】 チョコレート・・・80g 無塩バター・・・50g 卵・・・3個 砂糖・・・50g(好みで調整してください) 生クリーム(無ければ牛乳)・・・50ml ココア(普通のココアとブラックココアを1:1にしました。)・・・30g 薄力粉・・・30g 粉糖・・・適量 バター・・・型用に少し 飾り・・・イチゴ、ブルーベリー、マカロンなど 【作り方】 1. 型にバターを塗って底と側面にクッキングシートを貼る。 2. チョコレートを刻み湯せんにかけて溶かす。 3. 2へ無塩バターと生クリームを加え湯せんにかけながらゴムベラでかき混ぜながら溶かす。 4. 卵黄と卵白に分け、卵黄を入れたボウルに砂糖10gを加えてかき混ぜ3へ混ぜ合わせる。 5. 卵白を入れたボウルに残りの砂糖を加えてハンドミキサーでツノが立つまで泡立てメレンゲ
『週刊朝日』の「ママカースト制」の記事が、話題になっている。 もちろんこれは、ある一部では真実だろうが、これがどこでも「常識」ではないということ、別の一部の「真実」もあることをご紹介したい。 自分自身、初対面の人などによく、「子どもがいると、大変なんでしょう? 公園デビューとか、ママ友とか(笑)」と言われるのだが、「公園デビュー」なんてわざわざ名づけて身構える人には、あまり会ったことがない。 子ども連れで散歩していたら、たまたま公園で止まるよう子どもに要求され、粘られた……というのが、意外とよくある「公園デビュー」のパターンだったりするのではないか。 「ダンナの年収とか、お互いに聞くわけないよね? 必要もないし」と言うママ(20代・30代)も多いし、「参観日ってみんなどんな服着てくのかと思ったら、ワンピースやスーツの人もいれば、Tシャツにジーパンとか、みんないろいろだね」「みんなフツウだか
春から漬物が 毎日食卓に並ぶようになった。 家人がぬか床を作り、 毎日管理するようになったのだ。 職場にぬか床先輩がいるらしく、 アドバイスをいただき、 また、長年培われたぬか床を少し分けていただき、 我が家のぬか床もいい塩梅に。 きゅうり、カブ、ミョウガ、すべて美味。 今日は何かな、と楽しみにしている私。 お酒のつまみに最高。 家族も幸せにする素晴らしい趣味。 ありがとう。 ワインを相変わらず飲んでいる。 デイリーワインは2000円以下。 近所のスーパーでもそこそこの味に 巡り会える。 ただ、日々飲んでいるので 気になるのが酸化防止剤。 どれだけ使われているのか不明。 どれだけ自分の身体に 蓄積されているのか気になる。 先日、ナチュラルワインを扱う店に 出かけた。 流通している量が少ないので割高だが、 その分、 作りてのこだわりが随所に現れている。 美味しいのはもちろんだが、 後味がシン
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